木耳种植技术

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鲜酒糟巧妙栽培黑木耳

经有经验的种植户多年的实践，认为用鲜酒糟栽培黑木耳，在技术措施上一定要抓好以下五点。现介绍如下，供广大食用菌种植户参考。　　1做好预处理酒糟在事先一星期要摊在水泥地上或塑料薄膜上晒干，并不时翻动，边灭...

木耳种植技术 2008-12-29 0 0
紫木耳覆土栽培新技术

笔者近年采用室外覆土栽培紫木耳的新方式，获得了比常规增产30%以上的栽培效果。　　1、栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋,5-10月栽培出耳。　　2、菌种选择。选用分解和抗杂性能...

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鲜酒糟巧妙栽培黑木耳

经有经验的种植户多年的实践，认为用鲜酒糟栽培黑木耳，在技术措施上一定要抓好以下五点。现介绍如下，供广大食用菌种植户参考。　　1做好预处理酒糟在事先一星期要摊在水泥地上或塑料薄膜上晒干，并不时翻动，边灭...

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防治木耳贮藏期虫害

1、杜绝虫源。为害木耳的害虫有长角谷盗、白蚁、谷蛾等。常常在仓库缝隙，杂物、包装物等处越冬，因此在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80％的敌敌畏乳油进行空仓消毒。一般按每平方米0．20--0...

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雾灌育黑木耳新技术

黑木耳是人们喜爱的食用菌之一。近年来采用的雾灌育耳技术，是一种新兴的灌水技术。试验证明，雾灌育耳是获得稻产、高产、高效益的有效途径。　　　　一、雾灌育耳设备干（直径40-50毫米）、支（直径25-32...

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黑木耳园田化高产栽培技术

黑木耳是我国名贵的土特产品和传统的出口产品，由于它生产成本低、见效快，很受农民的欢迎。以袋料栽培为例，一般每袋成本为0．25～0．65元，可产干耳50克，以每公斤50元计算，每袋可得2元纯利，每亩可收...

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贮藏木耳防治

1杜绝虫源　　危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g/平...

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黑木耳田园的栽培技术要点

黑木耳的营养价值众所周知，它在我国的食用菌出口创汇中占有重要的位置，它是农村致富的好项目，只要菌种质量可靠管理得当，每50kg段木可产干耳0.5kg以上，高的可达1kg以上，它周期短、效益高。下面就把...

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南方黑木耳的袋栽技术

黑木耳是一种传统的著名食用菌，市场前景广阔。现将黑木耳在南方的主要栽培技术介绍如下：　　１．品种选择要选子实体片大、肉厚，腹面黑亮、背面灰色绒毛状，口感脆而不硬，适宜袋料栽培的品种。适合南方袋料栽培的...

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代栽黑木耳烂棒原因及对应措施

云和县食用菌生产历史悠久，香菇、黑木耳生产已成为农民脱贫致富的主导产业。近年来，该县研究黑木耳人造耳木仿生栽培技术获得成功，为农民大面积栽培黑木耳创造了条件，2004年，全县栽培代料黑木耳1700多万...

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病虫防治：如何控制黑木耳杂菌的生长？

黑木耳的常见杂菌有：1．木霉：木霉主要发生在菌种瓶（袋）未萌发的料内和没有彻底清除的耳基上，若不及时处理，扩大蔓延很快，病区木耳菌丝不能生长或生长不良。防治措施：培养基灭菌要彻底，菌袋出耳期间发生木霉...

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鲜酒糟巧栽黑木耳

经有经验的种植户多年的实践，认为用鲜酒糟栽培黑木耳，在技术措施上一定要抓好以下五点。现介绍如下，供广大食用菌种植户参考。1做好预处理酒糟在事先一星期要摊在水泥地上或塑料薄膜上晒干，并不时翻动，边灭菌边...

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东宁县木耳种植采用新技术

5月25日，东宁县东宁镇夹信子村农民正在忙着把已经出芽的木耳菌袋摆放到户外。　　据了解，通常种植袋栽黑木耳的农民在户外摆袋后，才割口使其出菌。东宁县大肚川镇石门子村农民在多年种植黑木耳的过程中，摸索出...

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怎样选用黑木耳菌种

黑木耳菌种的选择注意以下几点：　　看外观看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30～40天为宜，同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞脱落等现象。　　看菌丝菌丝洁白...

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108黑88黑木耳

108黑88黑木耳。⑴特征特性：高温型菌株，褐色或黑褐色，出耳齐，耳片大，厚薄适中，抗性高，但耐二氧化碳力弱，适宜露地或半保护性栽培。适宜段木及木屑基质，发菌60天左右，生物效率120%。⑵适应温度：...

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贮藏木耳妙防治

1杜绝虫源　　　　危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g...

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袋料林栽木耳技术

一、发菌管理第一年栽培的朋友可在专业的生产厂家订做发满菌的栽培袋。自己发菌注意菌种质量和防热管理，好质量的菌种是栽培成功的保证，高温季节注意降温防热是防杂的关键所在。　　一般每亩林地用袋10000～1...

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黑木耳退菌的原因

黑木耳在养菌期内，有时会出现退菌现象。即当菌丝长至培养基的中部或中底部时，从料面开始菌丝逐渐变弱，甚至消失。是什么原因导致退菌呢？　　一、原料配比不当　　栽培黑木耳的原料很广，但不同的营养搭配导致栽培...

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黑木耳二级种生产注意事项

保证培养料水分　　培养料含水量应保持在60~65%，水分过少原种不能成活或成活率低，超过65%易感染杂菌，产生花脸菌或水底现象。　　保证灭菌时间　　原种培养料灭菌时间为在常压灭菌的条件下100℃保持8...

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毛木耳生产中常见问题防范措施

（1）选择使用菌龄短，菌丝体生长浓密、无杂菌感染的菌种。接种时，用种量要大，一般一瓶栽培种接种6-10袋。菌种不要钩得过细，菌块越大越好，放菌种的部位，温度要在35`C以下，菌种要尽量放在袋肩部。　　...

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毛木耳生产中常见问题4

【4】灭菌后料袋内进水，出现“水包子”。造成料袋内进水的主要原因：一是灭菌锅内装水过多，水被烧开后沸腾，使底层料袋内进水。二是灭菌时，火力不稳定，时高时低，低温灭菌时间长，致使蒸汽进入袋料内，冷却后成...

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毛木耳生产中常见问题3

【3】杂菌污染　　造成杂菌污染的途径：（1）菌种带菌。有的菌种在菌丝生长初期就感染有杂菌，但长势弱，不与黄背木耳菌丝形成拮抗，以后被黄背木耳菌丝生长遮盖，无法辨认出是否已感染了杂菌的菌种。一旦用于生产...

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毛木耳生产中常见问题１

毛木耳是一种易栽培、产量高、易储藏的食用菌，根据产品质量分为黄背木耳和白背木耳两种。毛木耳产品在国内销量巨大，如加工成耳片、耳块和耳丝等可出口。　　但菇农在毛木耳菌袋生产过程中，常常出现菌丝不生长，或...

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毛木耳生产中常见问题2

【2】菌种能萌发，但生长缓慢或不吃料生长　　造成这种现象的主要原因有以下几种：一是培养温度过低，18`C以下培养。二是培养料太细，加上装料又紧，造成培养料内部通透性差，菌丝生长缓慢。三是培养料中含水量...

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黑木耳病虫害防治

黑木耳绿霉病　　症状菌袋、菌种瓶、段木接种孔周围及子实体受绿霉菌感染后，初期在培养料段木或子实体上长白色纤细的菌丝，几天之后，便可形成分生孢子，一旦分生孢子大量形成或成熟后，菌落变为绿色，粉状。　　防...

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