陈亮:我们企业以纯天然的果品为原料,经过精深加工,推出赣南脐橙糕系列食品,通过产业链条的延伸,提高了果品商品化率,使产品附加值增加了5倍以上。
产业链条的不断延伸,让赣南脐橙有了更加广阔的发展前景。目前,赣州市共建有果品采后商品化处理加工销售企业192家,橙汁加工企业3个。赣州在调整产业结构、控制面积规模扩张的同时,积极发展采后商品化处理、贮藏加工等关联产业,构建了以脐橙深加工生产鲜橙汁、果醋、脐橙糕、酸橙糕及脐橙酵素、护肤产品等深加工系列产品的产业加工体系,成为赣州最有特色、最有优势和最具潜力、最具竞争力的现代农业主导产业。赣州市果业局局长吴至海:
吴至海:按照大果业、大产业、大市场、大品牌的理念,不断完善赣南脐橙规模基地、技术服务、市场营销和安全防范四个体系建设,进一步优化产业结构,提升果园管理水平,提高产业附加值,全力推进赣南脐橙现代化建设。
一头市场一头果农,脐橙销售直接关系果农的增收问题。赣南脐橙传统的销售模式中,农产品与消费者之间隔着果农、企业、经销商等多道销售环节,销售成本居高不下。近年来,随着“互联网+”的兴起,赣南脐橙“联姻”新兴的电子商务,成为果农致富增收的重要平台。赣州市果业局局长吴志海表示,如今,海内外喜爱赣南脐橙的人都能品尝到正宗的赣南脐橙。
吴志海:主销城市、批发市场有赣南脐橙经销商,超市有赣南脐橙销售专柜,大型社区有赣南脐橙直销点,同时,充分发挥“互联网+现代果业”的大数据优势,组织好新文明经营主体,对接电商平台。
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