徐晓兰的父亲:不知道是命运还是怪什么,你正好鸡养得好,又赶上地震,可能是天老爷对我的惩罚,走路又不敢把头抬起来走。
徐晓兰:我为什么要让他创业,就是觉得,就是想让他找到当年的那种感觉,那种光辉形象,但是不但没有,反而让他,赔了钱之后他就更低落,这不是我想要的。
2009年初,徐晓兰辞去了销售经理的工作回到了老家,她决定帮父亲挑起这个担子。她向亲戚朋友借了43万元,又得到政府震后援建补贴的27万元,共计70万元作为启动资金,租了200亩山林,要规模化养鸡。她选定的是当地的鸡种,就是这种剑门关土鸡。
徐晓兰:当时我们到山里收鸡,发现这个灰鸡跟别的鸡都与众不同,你在市场上面去看都是大红公鸡,黑鸡什么都有,就是没有灰的,你拿出一个跟别人与众不同的产品出来的话,首先一下就能吸引眼球,这能赚钱。
专家:剑门关土鸡,有很多品种,主要以灰鸡为主,灰羽毛,灰颈,还有是喙是灰颜色的,野性十足,看它就飞起来了,好斗,它的野性决定它在山地里面放养。它不能圈养,这个鸡它的饲养周期非常长的,6到8个月,它这个饲养周期长了以后,它的肉质好,那个口感好。
2010年10月,徐晓兰养殖的第一批鸡出栏了,一家人都把赚钱的希望寄托在这批鸡的身上。可是徐晓兰却做出了一件让家人觉得是吃里扒外的事。
徐晓兰的弟弟:她把鸡卖成11.5元,当时特别生气,我直接吃饭的时候直接跟她干起来了,我们辛辛苦苦地把鸡养这么大、养这么久,她居然比别人卖得还低,真的不能理解,我觉得她就是一个笨蛋。
徐晓兰的父亲:就不赚钱了,当时我就很反对她。
徐晓兰:像我们这种鸡的话,卖11.5元,是根本不赚钱的。
原来过来收鸡的经销商把收鸡的价格给到了12元每斤,徐晓兰不仅不还价,还主动降下0.5元,以11.5元一斤的价格把鸡赔钱卖给经销商。这下,经销商可乐坏了。
徐晓兰:吃青草了快来,吃青草了。
徐晓兰低价卖土鸡的消息不胫而走,众多经销商蜂拥而至抢收徐晓兰的鸡,徐晓兰养殖的5000多只土鸡很快就销售一空,这年的销售额只有30多万元。
本来家人对徐晓兰做这种赔钱的买卖就极为不满。接下来她又做了一件看起来更不靠谱的事。2011年,徐晓兰不但自己养鸡,还成立了合作社,带着村民一起养鸡,这种散养的土鸡当地的市场价是15元一斤,她以11.5元一斤的价格批发给经销商却跟农户签订了16元一斤的回收合同。
就在这批鸡要出栏的时候,经销商再次蜂拥而至,等着以更低的价格哄抢这些鸡的时候,让他们始料不及的事情发生了。
这个叫李生富的人 ,就是当年和徐晓兰有过合作的经销商。今天客户急需买鸡,他就赶紧过来抓鸡。一般抓鸡都是晚上,徐晓兰养的这种鸡野性极强,白天不大好抓。
经销商:我跟大家演示一下我们平时下乡收鸡的,抓鸡的(工具)。这先(折)一个小钩,把它圈起来,就省得把鸡的脚伤了,这有一个钩,这个就是套(鸡脚用的),这就行了。这里搞一个手柄,便于它不会转动,我试一下。挺好。
记者:还真抓着了。
经销商:这就是说,这个教育我们就要专业,专业水平的人能抓到,没有专业的是很不容易抓住的。
记者:我能试一下吗?
经销商:你可以。
经销商:不要惊吓它。对,这个是偷鸡的方法。
经销商:这技术一般不教别人的。
记者:一般不教别人?
经销商:一般不能教别人。
一谈起2011年徐晓兰低价卖鸡的事情,经销商李生富和记者讲了这样一件事 。
经销商:刚开始是2009年的时候才11块多,我们把市场帮她打开了,这个时候,她的鸡都有一点紧缺了,她就把这个价格一下子就提到20元钱(一斤),这种饲料鸡或者那种大规模的(养鸡场),他就涨不了价,他涨价我们不拉他的,他卖不出去,她这个鸡你不拉,觉得有这个品质,别人(找过来),这个只要有一个有效信息,你不拉,他可以拉去销掉,这个就是物以稀为贵。
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