卢子甘悉心照料饲养的石山羊。
在怀集县桥头镇养羊产业界,卢子甘远近闻名,和他一起创业的村民都称其为“羊倌”。饲养石山羊6年,卢子甘不仅富了自家,还带动和帮助村里的十几户乡亲饲养石山羊,帮助村民在故乡的土地上挣钱养家。
回乡创业当羊倌
1998年7月,16岁的卢子甘初中毕业后回家,拿着祖辈们用过的犁耙,起早摸黑,风里来雨里去,面朝黄土背朝天,在自家仅有的几亩责任田耕耘播种。
虽然日出而作、日落而息,但由于缺乏生产技能,小打小闹,一年下来,卢子甘也只能维持生计,日子过得紧巴巴,一直没有找到致富的门路。劳累和枯燥的农活让卢子甘更清醒,而外面精彩的世界也在呼唤追梦人。2000年,卢子甘怀着一股冲劲和激情,与本村的同龄青年一起,到东莞等地的制衣厂、五金工厂打工,追寻发财梦想,然而事与愿违,辛辛苦苦工作一个月却只挣得1000多元,扣除房租、伙食等开支,所剩无几,盼望出外打工发财的梦想也从此成了泡影。
“上帝关上了一扇门,必然会为你打开另一扇窗。”务农、打工创业的挫折与失败并没有阻挡卢子甘前进的脚步和创业的激情,反而让他步履更加坚定和激情满怀。
外出打工回到家里的卢子甘经过反复思考,发现当地石山羊商机颇多:市场对肉羊的需求量与日俱增,而当地的特色品种——石山羊的养殖数量少、货源缺,石山羊具有生长快、繁殖力和抗病力强,以及肉质嫩、味道鲜、膻味淡等特点。而当地广袤的石山和丰富的山草资源,可以解决养羊的场地和食料问题,因此,在卢子甘看来,养殖石山羊肯定大有可为。
2010年初春,他向亲戚朋友东拼西凑4万多元,购买了80只本地石山羊,承包了近200亩山地种植青草、修建羊舍,开始了风风火火的养羊创业路,当起了“羊倌”。
石头缝里“发羊财”
刚开始养羊,卢子甘是位门外汉,也曾遇到不懂技术和缺乏资金等难题,但是这些“拦路虎”没有让他退却和止步。
为解决发展资金问题,卢子甘向亲戚朋友借钱、向政府申请贷款,他的妻子也动手帮忙搭建羊舍以节省开支。
没有技术和经验, 卢子甘一边到书店买来养羊的相关书籍来学习,并虚心向同行请教;一边邀请联系县科技、畜牧等部门的技术人员现场指导;同时,积极参加县、镇组织举办的培训班取经求道。一旦忙完手头上的活, 卢子甘就认真钻研石山羊饲养管理和疫病防治技术。
功夫不负有心人,经过多年的学习、摸索和总结,卢子甘掌握了扎实的科学养羊本领。如今,他通过观察羊的眼神、体质、肤色、大小便等因素,就可以诊断羊是否患病;通过羊喘也可以断定羊的身体状况。
在养羊的过程中,卢子甘根据石山羊是一种食谱很广的草食家畜,具有活泼好动,爱清洁、爱干燥的特点,他把羊舍搭建在地势高和干燥的石山半山腰处,确保羊活动的地方不积水,且羊舍坐北朝南,冬季能晒到太阳。
白天,卢子甘把羊赶到山坡上放牧运动,让羊啃食石山地缝上的青草;傍晚定期给羊群喂养玉米和盐水,使羊群在傍晚自行返回羊舍;雨天,羊不能外出觅食时,就割草备料,将玉米秆、黄豆秆、红苕藤、甘薯藤、花生壳等混合切碎,贮藏发酵后,制作成羊爱吃的“口粮”,并适当喂一些粮食,就这样羊群被他服伺得妥妥当当。
在发展规模养羊时,卢子甘注重精管细护,坚持把疾病防治措施放在第一位,无论严寒酷暑,他都有目的地给羊群选择疫苗、进行定期防疫注射。同时,从草料到羊舍的环境,保证饲料、饮水清洁无污染、无霉烂,并在进出口处建有消毒池,定期更换清洁药液、打扫羊圈,做到每周消毒一次。如今,卢子甘饲养的石山羊疾病少、长得快,繁殖率也大大提高。
“要及时调整羊群结构,淘汰老、残、弱、病羊,增加繁殖母羊比例,精心饲养,抓产羔、抓成活、抓防疫。”如今,卢子甘讲起养羊经头头是道。
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