山西古城乳业集团现代化挤奶站

　　数字资料：目前，朔州全市农业产业化经营龙头企业和组织发展到352个，其中加工带动型企业222个。

　　古城乳业集团公司等两家企业被评为国家级重点农业产业化龙头企业；

　　古城、雅士利、龙首山、润泰皮革、金沙滩羔羊肉业、图远公司、宇昊蘑菇七家企业入选省农产品加工“513”工程省级梯次企业；28家企业被评为省级农业产业化重点龙头企业；154家企业被命名为市级农业产业化龙头企业；

　　2014年，25家企业销售收入超亿元；2015年1至11月份，全市农产品加工龙头企业完成销售收入157.85亿元，完成计划180亿元的87.69%，比上年同期增长11.6%。预计，全年可完成180亿元。

　  推进农业产业化经营，龙头企业是强势主体；支撑农业产业化发展，龙头企业是中坚力量。

　　发展壮大特色农产品加工业，是彰显朔州市农业特色品位、提高农产品附加值的必由之路。

　　顺应大势方可谋势而动。新常态下，以打造全省特色农产品加工基地为契机，朔州认真贯彻落实党中央国务院、省委、省政府的决策部署，坚持创新、协 调、绿色、开放、共享、安全的发展理念，打破就“一产”抓“一产”的思维方式，跳出农业抓农业，从全产业链的角度科学谋划农业产业化发展，以丰富多彩的特 色农产品资源为依托，以现有农产品加工体系为基础，进一步实施系列化加工、产业化经营和市场化营销，一大批极具引领作用的骨干龙头企业乘势而上、乘势而 为，构建起企业门类齐全、产业链条完善的农产品加工体系，形成了乳制品、肉制品、玉米、马铃薯、小杂粮、蔬菜、胡麻、中药材、饲料饲草、沙棘“十大”优势 产业，培育出古城乳制品、怀仁羔羊肉、健康燕麦片、山老汉小杂粮、应县梨花春酒等“十大”优质农产品。

　　可以说，舞“龙头”带基地、联农户闯市场、兴产业促经济，龙头企业门类齐全、原料基地初具规模、产业链条加快延伸、带动能力不断增强，成为朔州 市打造全省特色农产品加工基地的鲜明特点，特色化、规模化、科技化、标准化，专业化、市场化、信息化、品牌化，成为朔州市打造全省特色农产品加工基地的突 出“亮色”。

　　龙头带基地，基地连农户，农业产业化经营取得新进展

    “以现有农产品加工体系为基础，进一步实施系列化加工、产业化经营和市场化营销，做大做强鲜奶加工、小杂粮加工、肉制品加工、蔬菜加工等特色农产品加工 业，力争到2020年农产品加工产值与农业总产值比达到2：1，农产品加工销售收入达到280亿元。”2013年5月17日召开的全市干部大会，第一次明 确提出了全力打造全省特色农产品加工基地的奋斗目标。

　　至此，扭住提高农业经济效益这个“牛鼻子”，朔州市农业产业化步入一条全面快速发展的良性轨道。

　　发展农业产业化经营，企业是关键，农户是基础，基地是根本。近年来，市委、市政府坚持把推进农业产业化经营作为农业农村结构调整的主攻方向，通过夯实基地建设，积极引导农产品向优势产业带集聚，促进优势农产品区域布局，提升农业产业集群化水平。

　　与农产品基地“产加销互动、延长产业链”相辉映，朔州市一些县区依托地域优势，突出特色产业，积极打造“块状经济”格局，以特色产业带动产业化跃进。

　　“沙棘、苦荞走遍天，土豆、杂粮真赚钱，农民收获笑开颜。”这一段顺口溜是近年来右玉县依托绿色资源发展品牌农业、促进农民增收的生动写照。

　　沙棘果，是绿化右玉的功臣，当35万亩无污染、无公害的沙棘成为汇源的抢手产品时，它也成为农民致富的“金果果”。

　　目前，右玉已经形成了沙棘、苦荞、亚麻油、小杂粮等四大类八个系列68种特色生态农产品。14家农产品加工龙头企业在右玉建厂。

　　六味斋公司集生产、加工、销售于一体，年产杂粮复合粉4万吨，杂粮馒头7000吨、各类糕点1．2万吨、营养挂面1万吨、速冻食品2．5万吨、休闲食品6400吨、牛羊肉熟制品1000吨。