岩坎凡：加油加油，比赛。

　　记者：它现在不接触水，没关系吗？

　　岩坎凡：没关系，它两个小时之内它是没问题的，它还是可以很活跃的。

　　记者：是鱼还能离开水啊？

　　岩坎凡：对啊，这个鱼就能做得到，它有这个本事。

　　吧西哩的鳃上器非常发达，能呼吸空气，离水时间长了也不会死，潮湿环境中能活一周，常依靠摆动鳃盖、胸鳍、翻身等办法移动。

　　岩坎凡：这种鱼生命力这么旺盛，我销售的面不仅在我们这里，还可以运到更远的地方去，更远的地方也可以吃到很新鲜的活鱼。

　　然而，除了知道吧西哩特殊的习性外，岩坎凡还有另一个发现，过去，野生的吧西哩身长只有2指宽，最大的鱼也不过半个手掌，而经过长时间的研究，岩坎凡却发现了鱼长大的奥秘，这个秘密给他带来惊喜也让他遭遇了一场从未有过的风波。

　　2010年9月，岩坎凡拿着积攒的20多万元在离家十几公里的中缅边界，承包了6亩的鱼塘，还花了十五万元盖了一栋漂亮的吊脚楼，岩坎凡想住在养殖场里，慢慢研究如何让鱼长大的方法，可住了不到三个月，就引发了一场不小的风波。

　　妻子依巴：开始要做鱼苗了，就不回家了，一天都在鱼苗场。

　　盖了新房子，还经常不回家，时间久了，村里就有了风言风语。

　　妻子依巴：是不是你老公在那边找个小老婆那边住，房子都盖这么好，（说）什么都有。

　　妻子依巴虽然相信丈夫住在基地完全是为了养好鱼，但长时间不见面，还是让她心里不是滋味，她只能把心里话写在岩坎凡偶尔会翻看的相册上。

　　岩坎凡：你一次又一次的伤我的心，我经常不在家，在基地经常不回来，在她写这些字的时候，是我最痴迷的时候，最投入状态的时候，好像家里面的大事小事我都不管了，全部扔给她了，我一心投入怎么去培育鱼苗。

　　岩坎凡顶着压力，卯足一股劲，每天都吃住在养殖场里，为了攻克吧西哩长不大的难题，他每天监测水温，把四个鱼塘分别投入不同的饵料做实验。

　　岩坎凡：有时候喂虫，有时候喂饲料，有时候喂米饭，我全部都实验了。

　　没人养过的鱼，就没有经验可循，岩坎凡只能用最笨的办法，把观察到的情况记录下来，一直到2012年岩坎凡养殖的吧西哩已经有90%的个头比野生的增加一倍，而且肉质也更加鲜美，这让他非常兴奋。

　　岩坎凡：有些人都不相信吧西哩能养这么大，说是吹牛，还亲自跑过来问我，野生的（吧西哩）平时自己找虫吃，吃的不饱，饱了这顿，饿了下顿，就这样，我们人工养的话尽量给它吃饱。

　　2012年8月开始，岩坎凡四处免费送鱼苗让农户跟着他养殖吧西哩，当时大家都养的是罗非鱼，没人愿意再换，岩坎凡说破了嘴皮，才有三家农户愿意试试，看到大家都不积极，岩坎凡又向大家承诺，只要按照他的方法养满一百天，他就带着工人去捕捞，收购价每公斤20元。

　　养殖户孙建轮：（2012年当地）罗非鱼就到三四元一公斤，最好的价格是五元，吧西哩，老板自己回收都是20元一公斤，相对价格上占了优势。

　　岩坎凡：大家都对比一下，养其他的（鱼），跟养我这个（吧西哩），我真的做到了。

　　从2012年的三户到第二年十几户，越来越多的人跟着岩坎凡养上了吧西哩，农户从每年6月份开始养三个多月，岩坎凡再把鱼收回去养四个月过冬，如今，每到11月份收鱼的日子就是大家最开心的时候。

　　每次抓完鱼，为了犒劳大家，当地人都会直接用最原始的方法把鱼放在火堆里烤，三五分钟，鱼就熟了，再搭配上辣椒或是盐巴，看看大家享受的表情，就知道有多香了。

　　水产站长：经过岩坎凡这几年的试验示范后，总结了一套很成熟的养殖技术，使这条鱼养殖起来比较成熟，而且成本逐年降低。

　　每公斤20元回收，岩坎凡到底要把吧西哩卖到哪里呢？然而，岩坎凡的尝试并没有结束，2014年开始，岩坎凡神神秘秘的在研究一样东西，谁都没想到，这样东西，能让每条鱼的价格翻番，不仅利润更高，还能把鱼卖到全国各地。