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东北汉子赴四川宜宾养大闸蟹 带动周边村民致富


 

工人正在捕捞大闸蟹

工人正在捕捞大闸蟹

刚打捞上来的大闸蟹

刚打捞上来的大闸蟹

  “我们合作社现在有三十多个人,明年我们还将扩大500亩的规模,让更多的农户参与进来,带动周边群众致富。”今日,宜宾市长宁县洪涛河蟹养殖协会会长王洪涛告诉记者。

  截至目前,王洪涛的1100亩大闸蟹养殖场养殖的螃蟹已经在宜宾、泸州、自贡等地进入市民的餐桌。王洪涛也实现了销售收入800多万元,预计全年将超过千万元。

  东北汉子远赴宜宾养螃蟹

  王洪涛是东北人,2013年,到蜀南竹海旅游的王洪涛瞅准了当地山清水秀的自然环境。“这里的山好、水好,没有工业、没有污染,是发展农业的好地方。”王洪涛说。

  几次考察后,王洪涛最终选择了生态环境优良、水资源丰富的老翁镇。该镇毗邻蜀南竹海景区,有水田20000多亩,具备优质水产养殖条件。2014年初,王洪涛从老家辽宁引进了中华绒螯蟹蟹苗,采用生态培育的方式,以玉米作为饲料,养殖纯天然的宜宾版大闸蟹。

  中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。

  王洪涛表示,自己的大闸蟹主要就是满足川内市场。为了让大闸蟹在宜宾“安家”,当地政府将王洪涛的河蟹养殖基地作为重点扶持项目,出资整修了公路、田埂、水渠等基础设施。大闸蟹顺利“迁居”老翁镇后,很快适应了当地的气候和水源。

  成立养殖协会 带动周边村民致富

  “由于纯粮食喂养,相较于饲料喂养的螃蟹,个头小,卖不起价。”养殖初期,王洪涛遇到了烦恼。为此,长宁县相关部门与王洪涛共同寻找解决办法。

  反复试验之下,我们发现采用稻田、藕田、鱼塘与河蟹共养技术,不仅催肥了螃蟹,还实现了藕田、稻田的增产增收,一举多得。“我们喂养没有饲料,用粮食,可以说是纯天然的螃蟹。”王洪涛介绍说,老翁镇的水资源丰富,河蟹养殖在稻田、藕田里,吸的是山上、竹林边渗透的泉水。

  当地养殖专家介绍说,在稻田养河蟹,既有利于水稻生长,也能给河蟹创造一个良好的生态环境。稻田水浅,水温容易升高,易繁生各类小生物,会给幼蟹带来丰富的饵料生物,同时水稻也为河蟹提供了栖息掩体的环境;河蟹爬行运动和摄取底栖生物的活动起到松动泥土的作用,促进了莲藕整个植株的生长;河蟹排出的粪便含有氮、磷、钾等肥分,起到了增肥的作用。这种相互有利的关系,使水稻与河蟹之间形成一个合理的生态平衡。

  目前,王洪涛的洪涛河蟹养殖协会拥有三十几名成员,除了对老百姓进行养殖技术培训外,王洪涛还未十里八乡的亲戚提供了工作机会。“现在1100亩的规模,我以每亩400元的价格租下来,而附近的农民又在我这里打工,每年要发给他们几万元的工资,这些都是实实在在的收入。”王洪涛表示。

  “我们现有河蟹实体店两个,长宁县城里一个,南溪区一个。”王洪涛说,今年他们的河蟹产量有3万多公斤,协会还将通过网络、网店来销售,按订单数量发货。

  据悉,下一步,王洪涛还将继续扩大养殖规模,进一步改善基础设施建设,发展乡村旅游,使各地的游客都能来品尝老翁大闸蟹,带动老百姓增收。

 


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