2007年，荣祥优质米加工厂在各级党委、政府的重点扶持下，投资了1200万元新建成荣祥优质米加工厂，加工厂有主厂房700平方米，原料仓库2800平方米，成品库、化验室300平方米，产品陈列室150平方米，同时还建有产品质量控制中心、产品研发与创新中心等。并引进了国内最先进的精洁免淘米加工成套生产设备。现在加工厂每年能加工优质稻谷3000余万公斤，带动5000余户农民年均增加经济收入5000余万元，年创利税150余万元。

　　2010年，荣祥优质米加工厂更名为云南红河卧龙米业有限责任公司，2010年，公司以每吨6100元向农户收购“云恢290”优质稻3100余万公斤，销售额为1900余万元。带动周边地区4000余户种植“云恢290”稻谷由2003年的200余亩扩大到2015年的35万亩。

　　“兴农”之志

　　农民要致富 科技来引路

　　科技是第一生产力。李文祥深知这其中所涵的道理。要想把“云恢290”优质稻做大做强，就必须用科技来武装“第一车间” 。

　　多年来，李文祥深感农民对科学种田知识的渴求，在他担任村主任期间，特别重视以新科技武装新农民，发挥农业龙头企业和专业合作社作用，带动农民增收致富。过去的卧龙谷村，虽然有传统产业种植水稻和冬早蔬菜，但规模不大，科技含量不高，产量低、品质差、价值低，往往是增产不增收。针对这一情况，李文祥用了大量时间深入田边地头调研，广泛了解农村群众在科技方面想什么、盼什么？在培育有文化、懂技术、会经营新型农民上下功夫。他想办法筹集资金，在村里开设了70平方米的科普图书室供村民查阅。村图书室各种资料齐全，通过各项宣传、培训、自学，使广大村民熟练地掌握了大棚蔬菜和优质稻的种植技术。每年还聘请省农科院、农大教授、市农业局技术专家和当地种植能手给村民授课2-5次。近年来，共举办了50多期优质稻和蔬菜种植技术培训，参加培训人员达3000人次。同时他还经常利用广播、专栏、展板等形势，大力宣传无公害优质稻和蔬菜种植技术，农户中主要劳动力受训面达90%以上。并组织村民到外地参观学习10次，先后到通海、呈贡等地学习种植技术，使无公害优质稻和蔬菜主导产业优势得以快速发展。在开远市农业局的支持下，他还在本村培养了100人以上的专业种养技术人员。

　　李文祥还以公司为依托，在发展中采用“公司+基地+合作社+市场”的经营模式，以省粮食科学研究院和云南省农科院粮食作物研究所为技术依托单位在无公害原料、产品生产、加工工艺和产品质量上给与技术支持，市农业局的两名高级科研人员和乡农科站的科技人员常年为生产无公害原料进行跟踪指导服务。2010年由华粮三剑公司引进了具有国内先进技术和能生产国家标准优质无公害大米的成套生产设备和出厂检验设备，并培养了具有出厂检验和生产能力的检验人员和生产技术人员10余人，在保留为保护产品营养成分和健康需求使用传统工艺的同时，增设了双抛光、色选等新工艺，生产线实现了自动化控制，生产数据实行自动采集，产品保鲜采用无菌真空整型包装，并以云南省粮油科学研究所为技术依托单位在生产工艺、产品质量和技术上给予大力支持。

　　对于市场而言，卧龙谷“云恢290”是个老牌子，劲道的口感、香甜味道让其位列“云南六大名米”之一。但由于市场竞争激烈，消费者对于大米的品质要求也日益提高。如何让卧龙谷“云恢290”符合更多消费者的需求呢？

　　打造更高品质的优质原料基地，生产出纯度更高的大米，李文祥从未停下探索的脚步。他有个大胆的想法：对“云恢290” 提纯复壮，“不用谷子播种，用大米种，效果会如何？”。而这用米育秧，是一种从未有过的科技创新，会成功吗？

　　羊街乡虽然大部分村庄都种植“云恢290”，但由于地理环境和自然资源的分布差异，就存在大米品质差异。老燕子村邻近的三角海，自然资源得天独厚；村民一直种植“云恢290”，经验丰富。但这样大胆的尝试，老燕子村的村民都不愿冒险。

　　村民梁永林是位种植“云恢290” 老农户，但从未试过用大米播种，他不理解：“大米是要在干燥的环境下保存的，用大米播种，发霉不发芽的话不是白干了？”