在贵州省岑巩县天星乡以及周边乡镇，说起杨贵文，知道他的人都会竖起大拇指，称他为“致富能人”。笔者慕名而至，想看看这个传奇故事的主人到底有多“能”。通过面对面的采访、交流和走访群众后发现，与其称杨贵文为“致富能人”，还不如说他是“致富牛人”。他到底有多“牛”？他的四个故事足以说明。

　　“牛”事之一：创业养牛从未亏

　　2009年，经历了创业养鸭失败后，杨贵文用打工剩下的5万元辛苦钱转产养牛。之所以选择养牛，是因为他觉得喂牛的稻草便宜。修了圈，买了稻草，到周边买了9头本地水牛，加上自家的2头共11头开始了他的第二次创业。经过一年的悉心喂养，牛出栏了，虽没有亏，但没有赚到想象中的那么多钱。他发现，本地水牛吃得多，长得慢，牛肉的市场需求不大是导致经济效益不高的主要原因，要想赚钱多就必须换品种。于是，他改养本地黄牛。2010年底30头本地黄牛出栏后，收益也不容乐观。这时，他萌生了外出看看的想法。

　　2011年末，杨贵文怀揣全部家当和政府扶持的12万元共20万元南下广东拜师学艺。一个月后，他买回西门塔尔、利木赞、夏洛莱3个品种共35头进口肉牛。一年的耐心照料，2012年冬，杨文贵将第一批35头进口肉牛连同几个小犊牛全部出售，纯赚了20多万元。改养进口肉牛成为他养牛创业的转折点，成就了他勤劳致富的第一桶金，也让他初次尝到了大把大把数钱的滋味。

　　2013年36头，2014年45头，2015年66头。争取“2016年80头，用3—5年的时间实现自主繁殖养殖，帮助带领全村人共同饲养，逐步走上规范化、规模化养殖之路”是杨贵文产业发展计划。杨贵文就是这样通过稳扎稳打、一步一个脚印、不盲目求大的“滚雪球”式发展让他在养牛创业路上立于不败，成为养牛圈子远近闻名的“传奇人物”。

　　“牛”事之二：两头牛赚3万元

　　进口肉牛成长快、周期短、销售好、效益高，有固定的货源和销售渠道。销售往往都是客户主动联系，提前下单，大部分销往湖南、广东，有一部分远销香港。

　　2012年，由于技术不好、疏忽大意，杨贵文饲养的36头进口肉牛死亡5头，价值约10万余元，一时成为他挥之不去的伤痛。不幸中的万幸，刚好这一年肉牛市场好，除去损失和所有成本，他纯赚了10万。更让人惊喜的是其中最后的两头牛远销香港，纯赚了3万余元，平均单头获利1.5万余元。截至目前，在周边养牛圈子中，他创下了单牛获利最高纪录。惊喜连连，2014年，他一笔订单售出20头牛，再创单笔订单最高纪录。

　　“牛”事之三：自学配料见效快

　　杨贵文养牛成本低、长得快，周边的养殖户觉得他肯定有“秘密武器”，于是纷纷前来参观学习。对此，杨贵文总是毫不保留，倾囊相授。不久，他的“秘密武器”便成为了公开秘密。

　　对于饲养这种进口肉牛，他的确掌握有“秘密武器”，那就是他的自制饲料。他的饲料是用酒糟、豆泊、菜籽饼等按一定比例配制加工而成，肉牛不但喜欢吃，而且生病少。用这种饲料喂牛，一般4个月的牛犊每月可以长肉70斤左右，8个月至24个月的牛每月可以长肉100斤左右。说来也许你不会相信，饲料的配方是他通过自学得来的。虽然文化水平不高，但他对养牛有独特天赋，当然也离不开他的勤奋好学。起初，他凭借到广东学到的粗浅技术摸索饲养，遭受了技术不精带来的惨痛损失。后来，他硬是专门买来饲养这种进口肉牛的相关书籍，刻苦专研，终于掌握了这个“秘密武器”。