“村民养蟹，一般都是按照经验来养殖的，知识水平相对较低，也不善于总结成理论。”卓齐辉说，他们的团队为了测算出每亩鱼塘养殖多少螃蟹，曾经放干了池塘的水来研究，导致损失了几万元，“但得到了精确的数据，对于后面的养殖起到很大作用。”

　　村民们还开始模仿他们在蟹塘边搞一层防渗膜，用竹片固定好。“单这个措施就能提高百分之二三十的产量，但以前一直没有人想到。”卓齐辉很高兴能将经验分享给村民。

　　卓齐辉一边养蟹，一边将部分蟹苗放到大海，进行保育工作。“我们选择原始自然农法，重造池塘生态环境，在放养和乐蟹的同时，开始在池塘内引入其他的虾虫鱼草，人工保育野生和乐蟹。”卓齐辉说，如今，团队从最初的6个人发展到如今的20多个人，蟹塘面积已有200多亩，2014年的产值达到近300万元。

　　“和乐蟹目前还没有产业链，不像大闸蟹一样，每个环节都很精细。”卓齐辉说，他的梦想就是和更多的养殖户一起把和乐蟹产业链做大做细，做成海南的“大闸蟹”。