精彩看点:这是大山里的一种菌,因为酷似羊肚被人们叫做羊肚菌,在四川广元一斤干的野生羊肚菌售价600-1000元左右。黄春贵靠承包工程每年收入二三十万,眼看工程难做,钱难要,他决心重新找条出路,2009年他自认为发现了一个独门商机。黄春贵看上了羊肚菌,可是真正做起来,他才知道,早就有人种羊肚菌,却几乎没人赚到钱,可在四年后,他种植的羊肚菌年销售额超千万,还带动200多农户种植羊肚菌,黄春贵跨行成功创业的背后,到底隐藏着怎样的财富真相呢?
每年三、四月份,黄春贵都要花费20几天的时间上山,他上山要找的东西,当地人叫羊肚菌,这种菌能给他带来常人想都想不到的财富。
黄春贵:这个财富不可估量,有可能是几百万,几千万都不等。
为了这笔财富,黄春贵的妻子虽说已经怀孕6个月了,可她也非要上山帮助他寻找羊肚菌。黄春贵说今年三月份雨水过多、气温异常,羊肚菌比往年要少得多,今天上山是黄春贵最后一次机会了。
羊肚菌喜欢生长在有散射光,土壤潮湿的阔叶树下,黄春贵只能用竹竿地毯式的搜索,结果找了3-4个小时,还是没有找到。
考虑到怀孕的妻子,黄春贵带着大家到一农户家附近的空地上休息一下。为了找羊肚菌,黄春贵经常在山上过夜,一呆好几天,过着风餐露宿的生活。
黄春贵:我们吃点东西,充一下饥,去那边那个山找。
记者:为啥去那边去找?
黄春贵:我听别人说那边那座山,品质好一点,有可能找到我们需要的东西。
吃过饭,黄春贵带着大家又翻过一座山,记者也想帮着找一找,不曾想出事儿了。
黄春贵:那个东西不能碰,这个咬手的。
记者的手无意碰到荨麻叶子,很快长了几个红疙瘩。
记者:很刺痛。
上山的小麻烦不断,但并没有影响大家寻找的步伐。在山上又转了几个小时后,在大家经过一所老房子的时候,有人喊,发现了羊肚菌。
黄春贵:羊肚菌,不要着急捡莫忙捡,莫忙捡。
妻子蔡林:羊肚菌。
黄春贵:在哪儿?
早上8点上山,到现在已经找了5-6个小时,突然找到了羊肚菌,让原本有疲惫还失望的人们,一下子兴奋了起来。
记者:就是这个吗?
黄春贵:对,就是这个。
这就是大家苦苦寻找的羊肚菌,一个好的菌种能让黄春贵培育出上千万的财富。然而,就在大家很兴奋的时候,黄春贵仔细检查着这朵羊肚菌,告诉了大家一个很失望的消息。
妻子蔡林:通了空气了,这个就不能用了。
记者:什么样条件下的羊肚菌才符合你选种的标准?
黄春贵:这个看了才知道。
妻子蔡林:这个首先得朵型完整,没有损坏的才可以用。
黄春贵:品质要好。
黄春贵费尽心思寻找野生羊肚菌,就是希望找到最优质的羊肚菌菌种,来提升人工种植羊肚菌的品质。他每年都要寻找野生羊肚菌,最多的时候他能找到100多朵,然而,找到的羊肚菌只有三分之一,能用来做出菇实验。真正能用来做菌种的就更少了。到底哪一种羊肚菌是黄春贵育种需要的呢?黄春贵说他需要的羊肚菌在行业内就是一层窗户纸的事儿,属于行业秘密。
村民何宇军:有的时候,采到一二三两,尤其是现在,采不到。稀少的很,地势好阳光照射不太强的地方才有。阳光照射时间长的地方就没有。
记者:那我刚才也找了一些符合条件的。
村民何玉军:它没有长菌,没有菌它就不行,要长菌。
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