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浙江白泉镇:“泥鳅四兄弟”创业不走寻常路


 

  春回大地,幼鳅初生。在台岛鳅业有限公司的浙江舟山小展基地里,看着一条条瘦小纤细、形如芝麻的泥鳅苗,王小军犹如看着新生的婴儿。

  “它们个个都是宝贝。”王小军说,上月底刚刚卖出60万尾,4月6日又接到了绍兴400万尾的订单。

  “稍有不慎,就跟你玩命”

  王小军是台岛鳅业有限公司负责人。

  台岛鳅业是一个大学生创业企业,与王小军一起的,还有贺龙兴、胡秀峰和贾兴鲁,他们被称为“泥鳅四兄弟”,都曾是浙江海洋学院水产养殖专业的同班同学。王小军目前还是海洋学院13级水产养殖专业的在读研究生。

  “给人打工不如自己创业。”2013年,大学毕业在即,4个本是好兄弟的同班同学不约而同地想到一起,“国家鼓励大学生创业,正好用所学的水产养殖技术,去打拼一份自己的事业”。

  浙江海洋学院在舟山,大黄鱼、梭子蟹等海产是百姓最为喜爱的餐桌美食,产品高大上,市场大、销路好。这也是当地众多水产户养殖的首选。

  “创业,不能跟风。”因为大学期间,他们一起跟着导师做过泥鳅养殖的课题,就选择了许多养殖户看不上眼的泥鳅,作为创业的项目。

  土地承包费、设备投入费、基地改造费……估算下来,创业成本居然高达40万元之多。四兄弟都来自农村,家人没法给予太多支持,只能靠自己筹集资金。于是,一遍遍地向朋友、向亲戚说计划、讲方案,才凑齐了10万元。

  当年3月,四兄弟在白泉镇小展社区承包了20亩土地,挖塘搭棚,下田当起了“泥腿子”。

  两间平房、1个大棚、9口苗塘……泥鳅养殖基地就这样雏形初现。同时斥资20多万元,引进了个大体肥的台湾泥鳅用于繁殖生产。

  “很快,启动资金就被花得一干二净,穷得几乎揭不开锅。”时至今日,四兄弟仍记忆犹新。

  为解决生计,四兄弟在养殖场里种起蔬菜,塘埂上种上了西红柿、大白菜、豌豆等各色蔬菜。除了自己吃,他们还拿到市场上去出售。

  “那阵子,常常凌晨起床,蹬着载有几百斤蔬菜的三轮车,去市场占位卖菜。”几个初出茅庐的大学生,还不好意思张嘴叫卖。“可一想到养殖场需要钱,也就豁出去了。”说起往日,贺龙兴颇感自豪,“有一天,居然赚了500多元。”

  “卖菜虽然累些,但和养泥鳅遇到的困难相比,根本不值得一提。” 王小军说,因为缺乏大规模的养殖经验,栽了不少跟头。

  2013年6月,首批泥鳅苗出塘在即。可一天晚上,养殖场突然停电,为泥鳅塘增氧的一个水泵停止运转近一个小时。“等巡夜发现异常时,整整一塘泥鳅、近10万条都死了。”

  这对于急需回笼资金的泥鳅兄弟,无疑是一个打击。四人一边默默吞下苦果,一边加强夜间值班,轮流巡塘。王小军开玩笑道:“养泥鳅可真不容易,稍有不慎,就跟你玩命,几万条几万条地死给你看!”

  获得五项专利

  好不容易离开农村上了大学,又回到田间当起了农民。这是王小军们自己也没想到的。

  泥鳅味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,有“水中人参”之誉,有着广泛的消费市场和可观的利润空间。

  但泥鳅的人工繁育存在成活率不高的问题,成为泥鳅人工养殖的发展瓶颈,制约着泥鳅产量的大规模增长,也是众多泥鳅养殖户的一个心病。在一般情况下,泥鳅幼苗的平均成活率只有5%,最好时也只有10%上下。

  基地初成后,在浙江海洋学院硕士生导师储张杰博士的带领下,四人开始着力于提高幼苗成活率的研究。

  经过长期观察,他们终于发现了导致泥鳅幼苗大量消失的“罪魁祸首”——一种叫“豆娘”的飞行昆虫。这是一种长得很像蜻蜓的昆虫。

  “正是这些喜食水生生物的豆娘,将其卵产在水中,豆娘幼虫大量吞噬泥鳅幼苗,然后迅速繁衍长大,变成‘小蜻蜓’飞出养殖塘。”王小军说,豆娘幼虫堪称泥鳅幼苗“杀手”,但一直不为人所知。

  经他们的实验观察:豆娘每吃掉一条泥鳅幼苗只要0.2秒,一只豆娘一天能吃掉40条左右泥鳅幼苗,每天每亩由于豆娘损失的苗量达到20万至60万条。“严重的时候,100万泥鳅幼苗,在短短3天内就可以消失殆尽。”胡秀峰说。


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