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雍柳:建合作社帮村民卖核桃


  湖南女孩雍柳,大学毕业后来到京郊密云担任大学生村官。她发现任职村的核桃味美价廉,为帮村民增收致富,她发起成立了产销合作社,帮村民销售核桃。

  “以前总觉得核桃是一种很贵但还不如花生好吃的东西,直到来界牌村当‘村官’后,才了解原来核桃味道美、营养价值高。”雍柳说,她当“村官”的第一个收获就是重新认识了核桃。界牌村的核桃树绝大部分都是建国初期栽种的,树龄有60多年,品种也是上好的,再加上独特的土壤条件,这里生产出的核桃口感特别好。

  2012年秋,雍柳从村民手里买了几十斤核桃送给老家的亲戚朋友,没想到,他们对来自北方的核桃赞不绝口。细心的雍柳走访了老家的几家超市,还发现北方核桃的价格比南方便宜。“能不能从中搭桥,帮界牌村村民销售核桃呢?”雍柳心生想法。

  回到界牌村后,雍柳参加了一个培训班,了解到了农产品产销合作社的相关知识。“对,就建合作社吧。”在征得村书记支持后,她便开始筹备。准备材料、办理登记……2014年6月,雍柳担任理事的北京界牌村农产品产销合作社成立。接着,她又通过在老家的各种人脉关系取得核桃干果订单,还系统学习了核桃种植、管理、采收、加工等方面的知识。

  然而,随着核桃采摘期临近,本来自信满满的雍柳却发起愁来。“村里一直盛行‘采青’的做法,即为了延长售卖期,很多村民在白露节气前便采摘核桃。但是,由于没有成熟就被采摘,核桃的质量往往不好。”雍柳说,为了保证合作社核桃的质量,她四处游说村民等核桃完全成熟后再采摘,但是效果不佳。没有办法,最后,雍柳只得拿出自己的1万多元积蓄作为订金,跟村里核桃种植大户签订收购协议。

  收购到完全成熟的核桃后,合作社雇用村里的残疾人和低保户进行去皮并晾晒。“去年,村里的核桃因干旱而减产,但合作社还是收购了2000多公斤核桃,占到村民售卖核桃量的70%左右。”雍柳说,合作社的收购价比当时商贩收购价高出一成多。

  “接下来,我们还准备购买烘干机、晾晒架、封装机等设备,并组织村民参加核桃种植培训,提高果品质量和产量。”雍柳说,合作社才刚刚起步,还有很多工作要做,等界牌村核桃的品牌打响后,还会将村里的板栗和红果纳入合作社,更大程度地帮助村民增收致富。


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