中国梦·我的梦

　　父子梦想：愿越来越多的人喝茶品茶、爱茶惜茶，从中体会到慢生活的情趣，收获健康、宁静和从容。

　　既是种茶制茶之人，也是喝茶品茶之人，更是爱茶惜茶之人。郑建国、郑希敏父子有茶园600多亩，每年做茶都以万斤计，全部身心投入在茶叶行业，是象山独一无二的“父子茶人”。

　　一

　　在茅洋乡南充村的山坳里，在屠家园村的大雷山西南坡上，一垄垄茶树仿佛是绿色长龙绕山而卧，一道道由茶树铺设的绿色“台阶”蜿蜒而上，在自然山林之间显得格外赏心悦目。

　　修剪树冠，除草施肥，防治病虫害……秋深了，场主郑建国、郑希敏父子与工人们一起忙着茶园管理的扫尾工作。“忙碌了大半年，做完这些工作就可以封园了，到明年早春开园之前都可以轻松一些。”父亲郑建国打量着自家茶园轻轻说道。

　　离茶园不远的南充茶场加工车间里，挤挤挨挨地排放着最后一批加工好的珠茶。郑建国说：“这是今年最后一批机制珠茶，差不多有5万斤，最近就要卖掉。”今年南充茶场利用夏秋茶资源，共加工20多万斤中低档珠茶，用于出口销售，价值上百万元。

　　郑建国介绍，夏秋茶主要做中低档出口茶，数量较大，价格便宜，不过能够保证有一定的效益，同时避免了资源的浪费。春茶则做中高档茶，扁形龙井茶、卷曲茶、条形茶等等都做，打“五狮野茗”自主品牌。

　　说起“五狮野茗”，郑建国如数家珍——1999年，他亲手炒制的绿茶被评为象山龙井一等奖；2003年，下定决心创自己的品牌，注册“五狮野茗”；2006年，开始QS认证，并获得食品质量安全许可证；从2008年起，“五狮野茗”连续获得浙江绿茶博览会金奖、上海国际茶文化节“中国名茶”金奖、宁波“中绿杯”中国名优绿茶金奖，等等。

　　说起30年的茶人生涯，郑建国更是一发不可收拾：

　　——茶叶历来是南充村的一大经济收入，“农业学大寨”时村里的千亩茶场是远近闻名的一面“红旗”。1983、1984年，南充村里原来集体所有的千亩茶园承包到户。郑建国一家分到近两亩茶园，很用心去培育和管理，并且全部自己采摘炒制，做出的几斤茶叶卖给县林特总站，以此贴补家用。

　　——1985、1986年，郑建国看到茶叶行情好起来，承包了附近的小白岩茶厂，通过收购青叶加工成珠茶、红茶等出售。“那两年就赚了1500元，当时猪肉才六七毛一斤啊。”尝到甜头的郑建国下决心在茶叶行业创一番事业。

　　——1987年，郑建国借来700元钱，毅然承包了丹城桥头林茶厂，扩大制茶、卖茶业务，当时炒制的一斤毛峰能买上30元。然而，正是那时候爵溪等地针织厂如雨后春笋冒了出来，吸收了大量工人。结果采茶工一下子紧缺起来，直接影响到了郑建国的茶厂经营前景。

　　——此后10多年间，郑建国利用家乡的荒地开辟出了50亩茶园，小打小闹搞起了茶叶母本园，培育茶叶良种，卖到全县各地以及奉化、宁海等地，后来不景气连本钱都亏掉了。同时一直坚持做茶叶收青加工业务，在县内名气越来越大。

　　——“没有自己的茶园，做茶叶心里总是不踏实。”郑建国一直在找机会扩大自己的茶叶基地。进入新世纪后，茶园面积逐渐增加到600多亩，并逐步引入加工设备，茶叶事业进一步做大。2009年，斥资50万元正式创办“象山茅洋南充茶场”，开始采用机械化代替纯人工炒制加工。还自创“五狮野茗”品牌，引进种植50多亩名贵白茶，尝试加工中高档白茶、红茶，开设丹城销售门店……

　　二

　　儿子郑希敏今年35岁，在茶叶行当却已有15年的经历，也算个老茶人了。“从小就帮家里采茶、制茶，中学毕业后学了一年厨师、开了一年饭店，然后就回来一直跟着父亲做茶叶。”与父亲一样高高瘦瘦的郑希敏，很快就成为了父亲的好帮手。郑建国、郑希敏也成为了象山茶叶行业响当当的“父子兵”。