“因鸡蛋价格上涨，今年养殖户纯收入将比去年增加1200万元以上，蛋鸡产业成为全镇的骨干产业，农民人均增收600元，挑起了农民致富的大梁。”许明寺镇党委书记刘江洪告诉记者。

　　2003年以来，许明寺镇蛋鸡产业起步，经过十多年的持续发展，形成了鸡苗引进、蛋鸡养殖、饲料供应、疫情防治、鸡蛋销售、托盘生产、淘汰鸡加工、鸡粪处理等产业链条，去年因禽流感冲击，许多养殖场亏本转产，而许明寺镇蛋鸡产业因有较完整的产业链条一枝独秀，今年逆势破发，成为农民致富的骨干产业。为此，记者对许明寺镇今年蛋鸡产业的发展情况进行了调查。

　　规模养殖促使利润增加

　　“今年蛋鸡行业行情好，是这几年来行情最好的一年。”近日，刘江洪跟记者算了这样一笔账，以养殖户喂养10000只鸡为例，目前按85%的产蛋率计算，农民自己配饲料，每斤鸡蛋成本在3元左右，近期的市场收购价为每斤5.5元，每只鸡蛋重量在1.1-1.2两，一天下来纯利润1700元，当月纯利润为51000元。因蛋价时高时低，养殖1万只鸡的农户，今年纯利润在15万元以上。

　　“蛋鸡一般 18个月淘汰一次，如果实行规模养殖，每只鸡的养殖成本可减少10元以上，主要是每只鸡苗可便宜0.5元，防疫价格减少1元，养鸡户自行配制饲料，节约成本8元多。因成本降低，养殖户抗风险能力就大大提高了。”刘江洪说。

　　据了解，许明寺镇目前养殖蛋鸡1万只以上的2户，最多的一户为1.5万只，一般规模为5000至8000只。为鼓励养殖户扩大规模，今年该镇出台了奖扶政策，对养殖规模在3万只以上的，镇政府给予5万元的基础设施建设资金。

　　延长产业链条降低成本

　　“丰都鑫鑫鸡蛋托盘厂、重庆沃土生物科技有限公司等都是2012年我镇引进的企业，目前均已建成投产。”许明寺镇镇长陈超告诉记者。

　　鑫鑫托盘厂主要生产鸡蛋托盘，年产值2000余万元，除销售给本镇的蛋鸡养殖户外，还销售到周边区县。重庆沃土生物科技有限公司将当地的鸡粪进行回收处理，加工制造成有机肥和有机无机混合肥销售。今年1至8月，该公司以每吨850元的价格销售鸡粪有机肥2500吨，产品主要销往湖北利川、云南昆明和西双版纳州以及本市忠县等地，收入200多万元。

　　2013年，该镇引进重庆闽渝冷冻食品有限公司，投资300万元，建设占地3000平方米的加工厂，对养殖户淘汰下来的蛋鸡进行宰杀加工、冷冻销售。目前，厂房竣工，主要设备已安装完毕，今年年底前可投产，年产值为1600万元。

　　“今年6月注册的丰都坤祥商贸有限公司，主营鸡蛋销售、饲料供应等，今年可销售鸡蛋7000吨，饲料1000吨，销售收入预计可达8000万元。”陈超说。目前，蛋鸡产业是该镇镇域经济发展的支柱产业，已形成了从鸡苗引进、饲料供应、疫情防治到鸡蛋销售、淘汰鸡处理等比较完整的产业链条。由于产业链条延长，蛋鸡养殖的成本有效下降，废物得到利用，环境问题基本得到解决。

　　带动村民增收致富

　　据了解，许明寺镇蛋鸡养殖始于2003年，在政府引导、群众自发和市场主体作用的相互促进下，该镇成为我县的第一养鸡大镇。目前，全镇2000只以上的养殖大户已达178户，存栏蛋鸡近40万只，鸡蛋销售收入8000余万元，产品远销重庆、贵阳、成都等地，带动了大批群众致富。徐正玖就是其中之一。

　　近日，记者来到佳苑社区4组的正玖养鸡场，只见徐正玖正在堂屋里忙着为自家的7000只鸡配制饲料。徐正玖带着我们参观了他家200多平方米的养鸡场。“我从2006年开始规模养鸡，存栏量保持在7000只左右，现在每天有4500只鸡处于产蛋期，一天大概能捡蛋380斤。按照目前的行情来看，我一个月的毛收入6万元不成问题。养殖蛋鸡是家里的主要经济来源。”徐正玖笑容满面地告诉记者。

　　除了养鸡户外，鸡蛋经纪人也在蛋鸡产业中得到丰厚收入。徐强就是这样的经纪人，他从事鸡蛋购销业务已有十多年。主要将许明寺镇及周边乡镇的鸡蛋收购起来，再运到重庆主城等地销售，赚取差价。

　　“我一天至少收购300箱，每月近万箱，每箱48斤，年销量在600万斤以上。今年鸡蛋行情特别好，现在我给农民的收购价是每斤5.6元，转手价为5.8元，一年下来的纯收入在60万元左右。”徐强告诉记者。目前，徐强已牵头成立了丰都坤祥商贸有限公司，经营鸡苗、鸡蛋和鸡饲料，年销售额8000万元。