村民杨宁凯：我一旦没有经济开支了，我就要来找他要。

　　员工戴宽：不给钱给他他就吵，不给钱他就不想走。

　　杨益斌：我一旦失败，我整个家庭就崩溃了。

　　在紧要关头，杨益斌万万没想到竟然是自己母亲的老手艺救了自己一命。

　　杨益斌：我妈就是我的大宝贝。

　　母亲：黑猫白猫抓住老鼠才是好猫。

　　杨益斌老家的山上有许多茶树，村民有时会从自己家后山采来，简单炒制后泡水喝，也有的人会挑到隔壁镇上去换些钱。

　　镇党委书记：主要是自给自足的多一点，规模小，自给自足，就是，真正作为商品来交易，还不多。

　　杨益斌在和姐夫经营电机厂时，为了维护好客户关系，他有时也会带些家乡的茶叶给客户，电机厂开张第一年，就送出近100斤茶叶。到2006年，杨益斌收村民的茶送给客户的数量就接近800斤。

　　杨益斌：许多人喝着好，不好意思说，就说我朋友要，上次那个茶帮我买几斤。

　　随着电机厂客户的增加，对茶的需求量也越来越大，2007年初杨益斌干脆8万块钱买下村里的老茶厂自己做茶。正是这第一批做的2000多斤绿茶，改变了他的人生。杨益斌：这个茶的利润比我们做电机的利润高2、3倍。实际上就是财富在身边，不但给我带来好的财富，给我们的茶农也带来好的经济收入。茶叶办张工：他跟我说了一句话，他讲，搞茶叶可真赚钱。

　　3倍于电机生意的利润，这是杨益斌没有想到的。当下就决定放下电机厂的生意去做茶。

　　2007年底，他投入两百多万，成立合作社、建起正规厂房。可杨益斌，怎么也没想到，自己看好的这轻松来钱的生意差点把自己逼到绝境。2008年3月底又到了春茶采收的时候，让杨益斌没有想到的状况出现了。杨益斌：因为我们这里主要是生态茶园，都是一小块一小块，生长条件非常恶劣，而且它一天的采收量不会很大，但是恰恰相反，我们的茶农长期生活在这个地方，而且耕作上，非常厉害。生产的鲜叶，比我估计的要大得多。村民采茶热情高涨，相信杨益斌有能耐，鲜叶卖给他一定能拿到钱。竟然二十天之内送来5万斤鲜叶。

　　村民胡春节：只有他能卖出去，我们山上十几户人家，几乎都卖给他了，全部都卖给他。

　　杨益斌：他们特别信任我，比较看好我，对我也是一种动力，也特别开心，我也相信我自己有这个能力。我也觉的我自己有这个能力把我们茶农的茶叶销出去。连着一个月，没日没夜赶工，却没换来一个好结果。10000斤绿茶，再怎么跑销路，还是只卖出去了6000斤，有将近4000斤茶叶卖不出去。杨益斌：只能临时建了冻库。只能作为保鲜茶放入冷库，慢慢卖。

　　将近4000斤茶，不仅意味着近100万压着拿不到手，更让杨益斌觉得害怕的是，如果等到明年春茶上市，这些保鲜茶就要跌价60%，60多万元就会蒸发。

　　眼看着距离春节只有一个月时间了，自己的茶还是堆了满满一仓库，这时让杨益斌更绝望的情况出现了，欠茶农的近80万茶叶款也马上要到约定的还款日期。

　　村民杨宁凯：茶叶卖给你了，你收又不给钱，你这个茶叶销走了，这个资金你来投资搞建设，那是不要讲的，肯定急，那过年的话，谁都需要用钱的。

　　工人戴宽：农村就是这样的，有时经济周转不过来，到村春节时候，老百姓过年时候就要给钱给他。

　　杨益斌心里比谁都急。可自己的茶叶积压，之前卖茶挣的钱又早都投在厂房上了，实在拿不出多少钱了。

　　妻子：半夜睡不着，起来找我聊天，就说我们该怎么办。如果茶叶再卖不出去，杨益斌不仅要变卖厂房还债，甚至孩子的学费都要成了问题。

　　就在这个节骨眼上，杨益斌万万没想到，竟然母亲的老手艺救了自己。

　　每天凌晨4点半，天刚蒙蒙亮，杨益斌的母亲就要起床，磨豆浆做豆腐，三十多年从未间断。每一个步骤都了如指掌，她的手艺在村里堪称一绝。

　　2008年底的一天，杨益斌去市场上买东西，从市场回来，就急忙回家让母亲给自己赶制600斤豆腐乳。这差不多是母亲之前二十年做的总量，他要用这600斤豆腐乳救茶叶的命。

　　朋友：我们觉得这并不是什么好方法，因为这两者没有什么关系，感觉像说笑话。

　　朋友觉得是笑话，可杨益斌真就用这看似完全不相干的豆腐乳，把4000斤茶叶一个月就卖光了。