可好景不长。一场新的危机到来了。从2012年下半年开始。有农户陆陆续续找到瞿继勇,不想养殖娃娃鱼了。因为当时娃娃鱼的市场价格暴跌,从以前的一斤1500元一下跌倒了300多元。从鱼苗到商品鱼需要养殖4年才能销售,一些养殖户不想养了。
瞿继勇:小养殖户他养殖的太少了,不划算。他还不如出去务工或者发展其他产业。再把鱼卖了,再把池子咋了不养了。
瞿继勇却劝说养殖户,不但不要放弃还要扩大规模。
瞿继勇:以前为什么价格高?就是一个互相轮流着转,它没有上餐桌。80%的鱼都是在养殖户之间流转,以后价格低了,只有这个价格低,大众化才是正常的消费。
价格急速下降,娃娃鱼从高端消费品变为大众消费品之后,瞿继勇判定市场上的需求量肯定会增加。他告诉合作社的养殖户,如果扩大规模后养殖的娃娃鱼卖不出去,他来负责卖。
瞿继勇开始在网上发布娃娃鱼的销售信息,只要是有时间,就去各个水产市场宣传娃娃鱼。还到贵阳等周边一些城市的酒店推销。没多久,就有酒店找他买娃娃鱼了。瞿继勇按国家规定把一些娃娃鱼的伤残体和子二代卖给这些酒店,一斤300元。
贵阳某酒店老板:以前,市场上的很少,又贵,收入又低。相对人们都消费不起,现在收入增加了,人工养殖的价格又下来了。一上一下人们就消费得起了。
很多城市的居民也给瞿继勇打电话,想购买娃娃鱼。近的,瞿继勇送货上门。远一些的,他就去有关部门办理好手续后,给顾客发快递,空运娃娃鱼。
贵定县畜牧水产局局长:在流通环节的过程当中,还需要运输证,动物检疫合格证。
到2013年,瞿继勇合作社的娃娃鱼和鱼苗一年的销售额能达到300万元。2014年,瞿继勇计划着手开发娃娃鱼的深加工,新研制的娃娃鱼面条即将推向市场。
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