曾是央企高级会计师,后来转型种植猕猴桃,几经挫折,将六合区的一处荒山打造为全市最大的猕猴桃种植示范基地,并通过技术将口感的酸甜比例调整为最优状态。
昨天,记者来到位于横梁街道的绿航猕猴桃生态园,只见一溜排的猕猴桃蜿蜒地挂在藤子上,被架子顶部的钢丝支撑着。三四位技术人员正在取样,只有经过他们测试,猕猴桃中含糖量达到7%左右,才能进行采摘。技术人员告诉记者,这样不会透支树的体力,保证来年品质。
记者看到,葱茏的树架子下堆放许多体型偏小的猕猴桃,不少草鸡在旁边追逐打闹。
“为了确保猕猴桃树来年优质高产,前期我们对果树进行疏花疏果,今年500亩的猕猴桃产量控制在40万斤。养鸡则是一举多得,既可以天然除草,鸡的粪便经过发酵,也是很好的肥料。”猕猴桃园的负责人戴红卫说。
戴红卫最早在一家央企做财务,是高级会计师、注册税务师。2002年,她离开单位在燕子矶办厂,而在她心中,一直有个回乡创业的梦想。2009年底,戴红卫创办了绿航,决心种植出健康、可口的猕猴桃,她去四川、陕西调研,向武汉植物研究所取经,选取国内顶尖的猕猴桃品种种植。
基地原先是一座荒山,所以改良土壤是他们的首要任务。他们使用有机肥料提高土壤有机质含量,种植过程不喷洒化肥,不使用除草剂、膨大剂,保护土壤的结构。两年不到的时间,她投下去3000万元。
“2013年清明后,有一块50多亩的猕猴桃花骨朵被霜降,没开花也没结果,损失了40多万;猕猴桃刚挂果时,没有灌溉足够的水,切开猕猴桃发现中间是空的,吃了很多亏。”
戴红卫说,他们不断摸索和研究,终于打造出集农业种植、采摘、观光、餐饮于一体的休闲农业,500亩的猕猴桃与500亩的梨、蟠桃、樱桃等其他水果连成千亩果园。近期打算增加微喷供水,保证干旱时猕猴桃根部和枝叶都能得到滋润。“农业项目产出慢,每年不断地投入人力、技术资金,但我不会放弃。”
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