华灯初上,炊烟四起。
新年伊始,蛟河市新农街石头河村笼罩在喜庆祥和的氛围中。
记者踏着村路积雪,走进村里采访一位村里有名的“养鹿能手”——冯太福。在村支书的指引下,记者没多大一会儿功夫,就来到了位于村北头的冯太福家。
嗬!你看这家,日子真是有滋有味:大门对个儿的3个科学储粮仓里堆满了金灿灿的玉米;院子的车棚里一大一小两辆农用拖拉机上装着半车玉米棒;刚打扫完的院落既干净又敞亮。一座刚翻修完的三间大瓦房,房子正面贴着光亮的瓷砖,朝阳面用竹竿和厚塑料撑起的宽约2米的拱形暖棚给房子增温,低头看墙脚边,一帘刚冻好的豆包还没收。
看见我们进了院儿,冯太福三步并成两步迎了出来。大约40多岁的冯太福,个子不高,头发有些卷曲,穿着朴素整洁。天气很冷,冯太福的妻子给客人们都倒上了一碗大麦茶。
“现在家里种了5公顷的地,一年能收入六七万块钱。家里的主要收入其实还是靠养鹿,一年能挣个10多万元。其实,我还不是村子里过得最富裕的呢。”冯太福还挺低调。
提到养鹿,老冯热情地邀请我们到鹿圈去看一看。
老冯家的鹿圈就在房后,面积600多平方米的鹿圈收拾得十分利索。鹿圈里,几十头鹿个个膘肥体壮。
“现在公鹿有36头,今年的鹿茸卖了6万多块,母鹿有16头,今年又新添了8头小鹿,加上鹿胎膏、鹿血、鹿心等副产品的收入,一年差不多能赚个10多万元。”冯太福边给鹿加料边说。
冯太福养鹿,可谓是逆着行情上的。
几年前,鹿业市场不景气,一头母鹿最便宜时只能卖500元钱,鹿茸也便宜。当时养鹿,一年下来甚至连本都合不上。无奈之下,不少人家把鹿都杀了,养鹿的户数锐减,清圈的人家更不在少数。
“当时很难,我也是硬挺过来的。我家的鹿都是我老父亲留下的,说实在的,养得有了感情,我也不忍心杀掉。幸亏当时政府扶持我们养鹿行业,每头母鹿一年给补100块钱,再加上家里还有不少地,基本能维持个年吃年用,总算撑过来了。”冯太福说。
不仅撑住了,老冯当时还抢抓机遇,用攒下的钱,低价选购了一批优质梅花鹿。此外,老冯在提高鹿产品质量上下了功夫,经过半年的学习和实践,掌握了鹿产品加工业的全部技术。
老冯养鹿,由最初的十几头种鹿发展到现在的将近50头,规模不断扩大。而且,老冯在鹿产品加工上越来越在行:他用冰箱冷冻鹿茸,再用恒温的电烤箱将鹿茸烘干。老冯加工的鹿产品,得到了行家的赞同和市场的认可。
“这几年,鹿市场的行情越来越好,我也是越来越有信心了。而且,现在人们的保健意识增强,鹿产品又是一点也不能掺假的纯绿色保健食品,只要咱能保证产品的质量,以后肯定会越来越有市场的。”冯太福自信满满地说。
不知道老冯的鹿场将来会发展到多大规模,但是记者觉得,老冯现在的经营理念会支撑他在以后的发展道路上越走越远,他定会把“养鹿经”越念越好。
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