华龙网记者在现场采访陈爱华的养鸡场。
从村民眼中“办事不靠谱”到带动全县妇女养鸡致富的养殖大户,彭水县山谷养鸡场的陈爱华经历了15年的探索路。在重庆市妇联深入开展“三大行动”的同时,彭水县也一直在以树典型、搭平台的方式掀起妇女们的致富激情。
陈爱华正是其中之一。
显现:“办事不靠谱”的她要建养鸡场
新年要到了,连续几天在鸡场里连轴转的陈爱华打心眼里高兴,“越是要过年了,买鸡蛋的人越多。”得知又有客户要来提货,她在寒风中早早地就候在了大门口。等候期间,她同记者讲起了那些翻天覆地的变化。
1998年,曾经历了两次创业的陈爱华开始思量着新的致富路。一次买菜,她看到市场上鸡蛋的行情很好,产生了养蛋鸡的想法。那时,陈爱华在家里空闲时间很多,她花六千元钱把老家的三间瓦房改造成了养殖场,买了1000只鸡雏开始养殖。当时,彭水县还没有一家成规模的蛋鸡场,当地市场上销售的鸡蛋绝大部分都是从周边市县进货。陈爱华要建成全县第一家大型蛋鸡养殖场,而很多村民都觉得她是痴心妄想。
“以前她在村里口碑不太好,出了名的办事不靠谱,很多村民都觉得她只会瞎折腾。”彭水县妇联主席莫云香告诉记者,陈爱华决定开养鸡场后,很多村民都是抱着“看她失败”的心情。
“我很生气,觉得他们有点小看我。他们越说我是瞎折腾,我就越要成功。”陈爱华笑着说,不服气的自己铁了心要把蛋鸡场做好,她白天管理鸡舍,晚上学习和研究养鸡技术。经过三个月的精心打理,1000只小鸡成活率达到了98%,个个健康活泼,惹人喜爱。
到2004年,陈爱华养殖场的存栏蛋鸡已经发展到两万只的规模。
绿壳蛋鸡产的蛋外壳呈明显的淡绿色,非常特别。
信心:“养鸡女王”要让更多姐妹脱贫
养鸡场走上正轨后,陈爱华逐渐发现,人们有了追求高品质商品的意识,普通饲料蛋已经不能满足市场的需求。
陈爱华指着自己养鸡场的普通蛋鸡告诉记者,像这样的鸡产蛋率高,一年可以产310枚左右,但营养价值高的土鸡一年只能产180枚左右,“尽管土鸡产蛋率不高,但市场前景还是让我很动心。”
2006年,陈爱华在经过对饲养土鸡的一番摸索后,找到彭水县妇联,建议要建一个妇女养鸡协会,组织农村妇女养鸡,带动妇女致富,“那时就想着,既然找到了门路,自己富不行,还要带动姐妹们一起富。而且形成养殖规模后,彭水的土鸡产业才能更好发展。”
很快,“彭水巾帼散养土鸡行业协会”成立了,协会由陈爱华担任会长,负责免费为养鸡农户建鸡舍、提供鸡雏、医疗诊治、销售鸡蛋。县妇联组织培训,给养殖户提供技术上的服务,并为陈爱华争取了无息循环贷款、小额担保贷款、微企补贴资金等,组织农超对接、搭建展销平台,将陈爱华打造为优秀女大户,带动留守妇女创业就业。
陈爱华的蛋鸡场有30亩的规模。
嬗变:绿色的鸡蛋带来致富秘诀
记者采访期间,陈爱华的客户到了,她急忙跑进仓库,陆续提了5篮鸡蛋出来,这些鸡蛋显得些“与众不同”。
“绿壳蛋鸡是我国的珍稀鸡种,肉质味香鲜美,非常滋补。”陈爱华拿出几枚绿壳蛋鸡产的蛋展示给记者看,这种鸡蛋有着淡绿色的外壳,个头偏小,和普通黄色鸡蛋比,着实令人“惊艳”。“这种鸡喜欢吃青菜、青草,因为下的蛋是绿色,所以得名绿壳蛋鸡。”陈爱华说,绿壳鸡蛋口感细腻,蛋黄酥松,营养价值比土鸡蛋更高,不仅胆固醇低,还可以降血脂血压,在市场上很受欢迎。
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