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山西绛县张艺澎:小杂粮圆他创业梦


  此后几年,以同样的方式,张艺澎的小杂粮生产基地迅速扩大到两万多亩,带动6000多户农民靠此发了家。种植区域除绛县本地外,逐步辐射到邻县曲沃、翼城、闻喜、垣曲、永济等,还有忻州的原平市、河北的张家口市等。张艺澎的农产品加工公司加工的产品,由起初的几种,开发生产出小米、糯玉米糁、高粱米、绿豆、麦仁米、黑米、红小豆、白芸豆、黄豆、黑豆、产妇婴儿米、五色香米等100多个品种。这些小杂粮产品,也在周边省打响,如河南郑州,山东济南、临沂,内蒙古呼和浩特、包头,河北的张家口等。就省城太原而言,他的小杂粮遍布市里400多家超市或粮油店,年销售值在2000万元以上。

  红红火火的创业过程中,张艺澎也品尝着五味杂陈的辛酸。他告诉记者,多年创业最令他头疼的是,许多农户科学种田的意识淡漠,对新农技、新品种的推广应用能力不强,不懂得提纯复壮,种植优种小杂粮过程中往往混杂退化严重,直接影响小杂粮的质量和产量。而粮食归仓后,有些农户全然不顾与公司签订的购销合同,想卖给谁就卖掉了。尽管他一直坚持高于市场价收购农户的小杂粮,但有时往往是他还没来得及收粮,农户使用他公司提供种子种植的粮食已经卖给了第三方。

  “实际上,农产品加工利润很微薄。要想将加工成品推向市场,中间环节的费用又居高不下。再加上种地的农民老龄化,优质新品难以推广,杂粮基地的扩大一年比一年难了。”面对无奈的现实,张艺澎说,“现在公司只能是再上新设备,在精深加工上做文章。下一步我决定开拓小杂粮石磨面新品。”如果没有执着的创业信念,没有对创业梦想的苦苦追求,张艺澎能坚持走到现在,恐怕很难。

  共同致富

  在张艺澎的农产品加工公司生产的小杂粮中,玉米占据绝对的数量优势。良好的自然条件,使我省及周边省份许多地方都非常适合种植玉米,于是,张艺澎对玉米产生了兴趣。他与中国农业科学院、绛县科技局等建立了长期稳定的合作关系,并不断开发研究特种玉米的种植加工。

  张艺澎如数家珍地向记者介绍说,在玉米大家族中,有甜玉米、糯玉米、高氨酸玉米、爆裂玉米、高油玉米、笋玉米等,仅糯玉米,还能分为紫糯、黄糯、黑糯、白糯、花糯等。这些玉米具有各自的内在遗传因子,有着各类特色的籽粒结构、营养成分、加工品质以及食用风味特征。他看到了人们饮食结构的快速调节,认为特种玉米必将成为餐桌上的新宠。所以,他在小杂粮生产基地,大力推广特种玉米种植。

  柳庄村的杨茂勤是最早与张艺澎签订种植购销合同的农民。那年他家种了10亩糯玉米,当年秋天,糯玉米每亩收入1480元,比种普通玉米每亩高出了400多元,增收4000多元。

  之后,杨茂勤成了张艺澎的“铁杆”种植户。他说:“我种地致富得益于艺澎办了小杂粮加工企业。我们打心眼里感谢这位有想法的大学生!”

  今年30岁的石峰,是临汾市翼城县里砦乡张桥村人。精明的石峰自从和张艺澎熟悉后,得知他加工小杂粮,抱着为父老乡亲办好事的心情,多次到绛县找张艺澎要资料、学技术,回村后,又进家入户动员大家种植小杂粮。

  为从根本上解决村民的疑虑,石峰带头先在自己的承包地里全种上特种玉米,当年就收入了2万多元,今年他又从别处承包了一些地,全部都种上特种玉米,加之雨水充沛,收入达5万多元。

  张艺澎同乡刘峰辉、原平市闫庄村李俊田等,许许多多与张艺澎签订了小杂粮种植购销合同的农户,走上了致富路。张艺澎说:“我很感谢那些最早与我合作的种植户。要没有他们对我的信任,没有他们精心种植收获小杂粮,我的公司早就垮了。”而种植户们说:“小杂粮圆了我们的致富梦,这得好好感谢绛县的张经理(艺澎)呢!”

 


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