“青海11号”“青海12号”和“青海13号”等蚕豆品种广泛推广,成为农民增收致富的“金豆豆”。说起这些品种的选育过程不得不提起一位科技工作者——青海省农林科学院研究员刘玉皎。
今年38岁的刘玉皎已经是国家食用豆产业技术体系岗位科学家、国家小宗粮豆技术鉴定委员会委员、中国作物学会栽培专业委员会特色作物学组副组长和青海省第五批自然科学和工程技术学科带头人了,年纪轻轻就拥有这么多“头衔”,得力于他的敢想敢干。
1996年,刘玉皎被分配到青海省农林科学院后就先后参与到青海11号、青海12号蚕豆的选育工作中,刘玉皎想:青海11号、青海12号蚕豆的特点是籽粒大,适应于灌溉农业区种植,但并不适应于海拔较高的山旱地,海拔较高的山旱地该种什么品种呢?刘玉皎开始寻求青海蚕豆发展的另一方向,他结合蚕豆生产现状和国际国内蚕豆发展趋势,认为,今后大粒蚕豆的生产和市场一定会趋于平衡,于是他提出选育早熟小粒蚕豆。
他的想法立刻得到了省农林科学院领导的重视和支持。1999年,由他牵头主持开展青海13号蚕豆的选育工作。他将湟源马牙蚕豆和法国的优良蚕豆品种进行杂交试验,2009年,青海13号蚕豆通过了审定,开始示范推广,填补了青海省高海拔干旱冷凉地区蚕豆种植的空白。
十年磨一剑、选出好品种,而最终考验这个品种生命力的是示范推广工作。青海11号、12号、13号蚕豆在刘玉皎团队的不懈努力下推广工作开展十分顺利。
近3年,青海12号蚕豆成为青海省及西北春蚕豆区的主栽品种,逐步覆盖青海12个县区和西北6个省区,目前累计省内外推广面积达144.7万亩。青海13号蚕豆,在青海省雨养型农业区实现新的突破,并逐步实现了蚕豆生产的机械化和高效化,今年在互助县南门峡镇开展千亩连片种植和化学除草技术,大大节省了劳动力,目前青海13号蚕豆在旱作区单产可达400公斤/亩。
“优化青海蚕豆区域布局”,在刘玉皎团队的努力下,青海正在逐步形成两大蚕豆的优势产区,即海拔2300—2600米的灌溉农业区大粒蚕豆产区和2700—2900米的山旱地小粒蚕豆优势种植区。
如果没有一个强大的市场作支撑,农民的蚕豆卖不上好价钱,农民又哪来的积极性去种蚕豆?一个新的想法在他的脑中萌生:青海蚕豆产业要想持续高效发展,必须还要在产品深加工和市场开发上做文章。
刘玉皎很快建立起蚕豆分子生物学实验室和农产品加工实验室以及一支蚕豆产业技术创新团队,并积极与青海高原羚食品有限责任公司合作,研究开发出各类蚕豆新产品,目前,青海高原羚食品有限责任公司以青海13号蚕豆为原料生产航空休闲蚕豆食品,今年该公司在收购青海13号蚕豆300吨,蚕豆种植户亩增收200—500元。
现在,刘玉皎又在积极地与宁食集团等企业青海源兴工贸有限公司等企业积极联系合作,力争为青海蚕豆产业发展开辟新的发展空间和领域。
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