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致富经:把活鱼冰冻后的财富玄机


  在同行眼里,此时养鲟鱼会赔个精光,可李军为什么非要养呢?

  原来,2002年春节时,李军在一个朋友那里,看到了一本养殖鲟鱼的书。书中的描写让李军十分激动。

  李军:给我印象最深的,就是它的生长速度特别快。大鱼当时很稀少,如果说几年能养到几十斤的大鱼的话,这也了不得了当时。

  随后,李军开始到水产市场上进行调查,还找一些水产专家了解国外的鲟鱼信息。他发现,当时国际市场上鲟鱼鱼子酱的价格居然达到了每公斤一万元人民币。

  李军:在国外,你看大了之后有鱼子酱,有烟熏的鱼肉,这在国外已经是流行很多年了。当时(国内)开发还不太好,很多人不太认识,不太知道,不太懂。

致富经:把活鱼冰冻后的财富玄机(图:3)

  像这样的一条母达氏鳇养殖十二三年,能产出十五公斤以上的鱼子,而把这些鱼子加工成鱼子酱,市场价格在15万元以上。但是因为养殖时间长,风险高,国内市场上卖的大多是只养了一两年的鲟鱼,很少有人做鲟鱼鱼子酱生意。

  2002年,李军在彭州市建了新的养殖场和孵化场,并在青川县白龙湖水库建了一个养殖基地。连续低迷两年的鲟鱼市场价格,已经让很多养殖户转行了。李军相信,随着鲟鱼产量的降低,2003年,鲟鱼的市场价格必然能够回升。果然,2003年当李军养殖的第一批商品鲟鱼上市时,市场价格回升到了每斤二十多元钱。李军计划一边养殖商品鲟鱼赚钱,一边用赚来的钱开发鲟鱼鱼子酱。可是面对经常波动的商品鲟鱼市场,李军的计划能够实现吗?

  2005年初,为了扩大销路,李军开始寻找外地市场。他首先到四川周边的甘肃省、陕西省寻找合作伙伴。在西安,李军找到了两位合作伙伴――万由红和黄永乐,他们俩是西安水产市场的经销商。按照合同,李军要给他们供应活鲟鱼,第一笔订单,俩人订购了一千斤的活鲟鱼。然而2005年6月,当万由红和黄永乐从西安机场拉回鲟鱼后,却气不打一出来。

  黄永乐:我们从机场接回来到市场,然后打开包装,一看那鱼全是冻的。我想这个李总怎么能这样呢?我们订的是活鱼,怎么给我们发死鱼呢?

  万由红:当时就像这样半死不活的,我这一看我说这都是啥呀,要死一样的。

  万由红和黄永乐都是经销能力很强的水产经销商,如果能够跟他们达成长期的合作,那每年至少能够销售十几万斤的商品鲟鱼。签合同时,万由红和黄永乐明确提出要活鲟鱼,李军也答应了,可李军发来的,都是这种冰冻的鲟鱼。面对万由红和黄永乐的疑问,李军却不以为然。

  李军:给他发这个,是我们已经掌握了一些情况之后才给他发的,这个里面是有一定的玄机的。

  那么李军为什么不发活的鲟鱼?他说的玄机,到底又是什么呢?

  原来,2005年5月,就在李军要给他们发活鱼的时候,遇到了一个交通难题。这条是成都通往西安的高速公路,当时还没有修好。

  李军:当时成都到西安的高速公路还没有通。从成都到西安的时间非常长,汽车运不过去,只能空运。

  记者常昆:绕不行吗?

  李军:绕不过去,这一路过去都没有高速,当时不像现在,那个时候从成都到西安大概要可能二十多个小时。

致富经:把活鱼冰冻后的财富玄机(图:4)

  路不好走,二十多个小时的颠簸鲟鱼承受不住,只能空运。可是空运又出现了新问题。

  李军:空运的时候,要想鱼活下来,必须要带水。运一斤鱼要两斤水,万由红跟我订一千斤鱼,我就得再加上两千斤水一块运过去,按当时的空运费算起来,这个价格太高了,根本运不过去。空运的话成本太高,李军根本就赚不到钱。可是如果不尽快解决活鱼的运输问题,李军不仅将失去万由红和黄永乐的生意,而且他的鲟鱼,也没法卖出四川。李军尝试了几种办法,都没有用。商品鲟鱼的销量上不去,李军就没有足够的资金开发鲟鱼鱼子酱,那么一切的计划都将泡汤。就在李军十分着急的时候,一位朋友的一句话,让李军眼前一亮。


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