“一个乡村旅游示范点,今年葡萄滞销。”昨日,高邮种植女能手曹富鲜通过高邮市妇联向本报求助,其结对帮扶的高邮界首连标葡萄园,今年的葡萄滞销,而这些葡萄,平时可是“听”着音乐长大的绿色葡萄。
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听音乐长大
5万斤绿色葡萄不大好卖
昨日,记者联系到该葡萄园总经理、高邮种植女能手曹富鲜,有着“葡萄大王”之女称号的她对目前的境遇也很无奈,据介绍,园内的夏黑、醉金香、甬优、金手指等近20个优质品种葡萄,现在正处于成熟期,品质等都比往年好得多,却没想到比去年难卖。
曹富鲜说,这些葡萄平时确实是听着音乐长大的,这是她从国外学来的特色绿色种植技术。“早上六七点听一段轻音乐,中午十一二点听摇滚,加快生长,晚上六七点听一段催眠曲”,总经理、高邮种植女能手曹富鲜说,“这是我从日本考察后学回来的。”
“除了听音乐,整个种植环节都是按照绿色产品的要求种植的。”曹富鲜说,去年这个时候,很多人来园中采购,一天就能卖出1000多斤,可今年一天只能卖600多斤。照此下去,整个葡萄园5万斤葡萄可能要滞销。“葡萄毕竟是时鲜水果,高邮又没有相关的深加工行业,滞销的葡萄最后只能烂在田中。”
“每亩葡萄的产量都要严格控制的,只追求品质,不追求产量。”曹富鲜介绍,与普通的葡萄园以量取胜相比,她是以质取胜,尽管品质有保证了,但销路过于单一。
曹富鲜说,这个葡萄园是扬州乡村旅游示范点,往年丰收时节很多旅行社会联系他们,园中的葡萄也是靠旅游来带动销售。
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园主心愿
将葡萄做成高端知名品牌
“葡萄种植确实扩张比较厉害,比十年前翻了十番。”曹富鲜表示,扬州葡萄的种植面积,确实比较大,但她认为,就目前的产量看,地产葡萄市场份额只占到60%,还有40%是外地葡萄。她认为,这至少说明地产葡萄还有一定的市场潜力。
曹富鲜认为,目前扬州市场的葡萄销售不是很乐观,除了高温天气等因素外,消费者对品牌葡萄的不熟识也有一定关系。
“品牌区分化经营,是葡萄种植经营发展的一个趋势。”总经理、高邮种植女能手曹富鲜坚持自己的葡萄中高端化发展道路,但现实的窘境,令她不得不为合作社高品质葡萄的销路犯愁。
谈及连标葡萄园,曹富鲜说,目前,园中的绿色葡萄比普通葡萄平均贵3―5元/斤。“我的心愿,就是将连标葡萄的品牌,做出知名和高端,让绿色高端葡萄,占领市场的一席,打破葡萄界限不明显的市场局面。”曹富鲜表示,尽管目前在推广品牌上遇到了困难,但她会继续坚持下去,致力于打造名扬国内的扬州知名高端品牌葡萄。
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本报呼吁
大家一起帮她圆“品牌梦”
对于高邮界首连标葡萄园品牌推广中的遭遇,业内人士冯先生表示,这可能与扬州葡萄种植面积急速扩张有一定关系。“目前扬州的葡萄种植面积至少有2万亩。”冯先生说,而像连标葡萄园这样靠“农家乐”模式来营销葡萄的也很多。“太雷同了,连标葡萄园尽管搞得早一些,但容易被复制。”除了模式上过于单一和葡萄种植极具扩张影响外,冯先生分析,高温天气也有影响。“这么热的天,乡村游的人数也减少不少。”
而现在,对曹富鲜来说,迫切需要解决的问题,是如何让今年丰收的葡萄尽快卖出去,尽力减少损失。
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来源:互联网
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