一株再普通不过的三月青,装进礼盒可以卖到30元。春节假期里,在兰溪市畲野果蔬专业合作社,尽管礼盒装盆栽蔬果身价不菲,但找上门来订购的顾客仍络绎不绝。
“盆栽果蔬是去年推出的项目,有莴笋、番茄、辣椒、草莓等十几个品种。”该合作社理事长姜菊芬介绍,根据品种不同,一盒盆栽蔬果的价格为30元至50元不等。
三月青在兰溪被称为“大仙菜”,可以清炒,可以做成馅包汤圆,是春节餐桌上人们爱吃的一道菜。畲野果蔬专业合作社有果蔬基地面积200多亩、大棚100多亩,基地里一株株三月青菜叶硕大,碧绿欲滴。走近细看,才发现菜其实不是长在菜地里,而是在盆子里安家。
礼盒果蔬改变了以往传统销售模式,提高了蔬菜档次,带来更高利润。普通的蔬菜经过盆栽为什么就能身价倍增?姜菊芬说,她种的果蔬品种优良,株形优美,叶色亮丽,除了可食用,还具有较高的观赏价值。为了种出环保蔬菜,果蔬基地不施化肥,主要用沼液和猪粪做肥料,种出来的果蔬特别可口。
“现在很多人买盆栽果蔬回去种,除了吃得放心外,还可以在家里感受农夫生活,享受田园之乐。”姜菊芬说。
春节过后,姜菊芬准备在兰溪城里开一家专卖店,销售自己种的环保蔬菜。
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