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何春:观光农业敲开致富门


  今年初,看着各项条件都已成熟,何春迈出了自己的第三步――进军观光农业。

  何春准备将现代农业和乡村旅游业结合,为自己养的猪、鹅注册商标,建设几家以该猪肉、鹅肉制作系列风味菜为特色的农家乐,打造永兴镇特色餐饮品牌,实现养殖、种植、特色餐饮、农家乐一体化互动发展,不断拓宽广大群众共同富裕之路,带领农户扎根农村深度淘金。

  “有特色才能吸引人。”何春信心十足地说,这里离主城仅20分钟车程,游客来了,可享受这诗意般的田园生活,惬意自然。最关键的是,所有的食物都是原生态的,肉质细嫩,蔬菜品种更是丰富、绿色、健康,“相信游客来了第一次,就会来第二次”。

  据何春介绍,未来3到5年内,他将大力发展乡村观光农业,突出农业生态旅游特色,提升农家乐旅游档次,使之成为城市居民休闲、体验、观光、度假的胜地,形成一个村落一种景,村村风貌有特色,家家户户有亮点,特色农业成景点的现代农村生产生活新模式。

  对话

  记者:现代观光农业,在你心中是怎样一个概念?

  何春:我认为观光农业是传统农业的一个升级,可以做订单,可以做规模,但它的发展规划要结合旅游。是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。

  记者:农民是否能接受你的这种方式?

  何春:村民们都十分愿意接受,不仅可以让他们学到丰富的农业科学技术、技能。还能把一些分散经营的村民结合起来,增加收入。

  记者:你下一步的打算是什么?

  何春:将现代农业和乡村旅游业结合,做大做强观光农业,在永兴镇实现养殖、种植、特色餐饮一体化互动发展,不断拓宽广大群众共同富裕之路,带领更多村民致富。

  记者手记

  瞄准市场定规划

  如今,城里人下乡进山休闲,农村人进城入市娱乐,这种城乡人流迁徙已成为人们生活的潮流走向,同时也催生了农村农业发展格局的变化。休闲观光农业也正向注重观光、体验参与、教育实践的多元化农业发展方式转变。

  但也应该看到,不少发展观光农业的业主持久力不长,在业内有句话说:“做的不好就是短命产业”。观光农业市场、空间虽然很大,但更需要对市场需求、行情、趋势进行科学判断,降低盲目性、不稳定性,盘活相关方面人才队伍,才能促进观光农业落地开花,也才能找准市场需求方向,进而规模发展,最终实现多赢。


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