选育出牧草后,吴庆五从外地购进了六十多头大小不一的特种野猪,其中有十多头是已经怀孕的母猪。
眼看生米已经煮成了熟饭,一直反对养野猪的妻子气得跟吴庆五打起了冷战。在随后一年多时间里,吴庆五领着工人在山区里忙碌,没有回过一次家,妻子也没有来看过,直到一次性命攸关的事情发生。
那么,养野猪怎么又会危及到生命呢?
吴庆五养野猪之初就运用了发酵床技术,这种技术也被专家称为“懒汉养猪法”。
南华大学教授张悦仁:懒汉来养猪就不要来铲猪粪,不要冲水。懒汉养猪法用木糠谷壳垫得很厚,里面再放上发酵剂,猪粪猪尿都埋在里面进行分解发酵,那么就没有臭味了。
但吴庆五的野猪第一次进了发酵床之后,表现却让吴庆五大出意外。
吴庆五:我们感觉猪在跳出来。他们说这好像有热气,后来我手伸进去,这么烫,猪不烫死了嘛。
眼看着野猪被烫得乱跳,慌乱中吴庆五灵感一现,他想到了水,就像这样,用清水往发酵床上喷洒,温度很快降了下来。
吴庆五:降低它的浓度,等一会,一个小时以后温度就下来了。就是用营养液的浓度来调配它的水温,调配发酵床的温度,现在就知道夏天应该用多少营养液配方。
早在几年前,在我国的北方地区就开始推广使用发酵床养猪,但在南方却很少用,主要原因就是夏天温度过高,不好控制。经过摸索,吴庆五最终解决了这个问题,并在广东地区推广使用。
吴庆五从承包山地到建农场养野猪,共投资四百多万元。当初他把所有的家产都交给了妻子,自己只留了二十多万元零花,又到全国各地考察了一年时间,二十万也花得差不多了,怎么又会有这么多钱呢?
吴庆五:在我出发以前,我有很多应收款,还有一些私房钱,然后就把这笔钱拿出来,大概是四百多万元。
为了实现自己养野猪的愿望,吴庆五把家产交给妻子之前就谋算好了。后来,妻子知道了这件事,见吴庆五不是乱花钱,也只好作罢。
几个月后,吴庆五猪场里的六头怀孕的母猪就要临产了。然而,为了这六头怀孕的野猪,吴庆五险些丢了性命。
这是紫金县的柏埔镇,这天中午,吴庆五正在这里办事,突然接到饲养员打来的电话。
吴庆五:说老板,母猪生崽了。第一头母猪生崽,那心情跟现在的母猪生崽是不一样的,感觉不得了了,终于有母猪可以生崽了。
接电话后,吴庆五马上骑了辆摩托车往养殖场赶。然而,吴庆五骑到一个拐弯的路口,车祸发生了,吴庆五骑着摩托就跟停在路上的一辆拖拉机撞上了。
吴庆五:不知怎么把离合器抓掉以后就刹不住,一下子撞得整个人休克。
工人:人就躺在那里动都不动了,满头血,脸全部都看不到,全部都是血。
工人:神智不清,已经看样子好像就是不行了。
等吴庆五醒过来的时候,已经躺在紫金县柏埔镇的医院里。到这个时候为止,妻子因为生气吴庆五养野猪,一直都没有到养殖场去过,但经常会打电话问问情况,报个平安。这期间,妻子打来的电话,吴庆五能不接就不接,实在不行就敷衍几句。
吴庆五:我想我跟她一讲,她肯定会过来,当天就会赶过来,赶过来以后把我拖着就回家了,反正你在病床上,你也躺着不能动。
这些照片是吴庆五刚出院时拍的,从照片上可以看出,他受伤的脸已经消肿了。这个时候,吴庆五才把出车祸的事告诉了妻子。
吴庆五:医生跟我说十天以后来拆线,那时候肿也消了,那时候我已经感觉差不多了,最后一个电话过来的时候,我跟她讲我撞了。
听到这个消息后,妻子马上开车赶了过来。吴庆五怎么也没有想到,妻子是在这样的情况下,第一次到养猪的地方来看他。看到吴庆五为养野猪遭了这么大的罪,妻子很是心疼,也搬到了猪场,帮着吴庆五一起管理。
吴庆五妻子吴卫平:我就跟他也是扫猪圈,几条好的猪你喜欢它,还要给它去按摩,就是刷刷背什么的。
到2008年底,吴庆五的野猪存栏规模达到五百多头,他找到香港一家给很多大型超市提供肉食品的贸易公司,谈野猪的销售问题。然而,尽管对方对吴庆五喂养的特种野猪很认可,但提出了一个条件,每天至少要提供400头商品野猪。这么大的量,吴庆五根本就做不到。
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