“盖被子”+“敷面膜”
1月11日,蒲江县甘溪镇明月村一组村民罗国庆正在自家的雷竹林里挖雷竹笋。
“今天我挖了约20斤竹笋,市场价格还不错,一斤15元,可以卖到300元左右。”罗国庆告诉笔者,以前蒲江的雷竹冬季很少出笋,最近乡党委政府采取了增温覆盖的措施,才实现了冬天也能大量出笋。
罗国庆说,去年他第一次对自家的8分雷竹林地尝试进行增温覆盖,没想到纯收入居然达到了1.5万元以上。尝到甜头后,罗国庆决定,今年要把另外4亩多竹林也进行增温覆盖。
三大技术作保障
走进罗国庆的雷竹林,笔者感觉走在一床厚厚的“棉被”上。仔细一看才发现,竹林中铺了一层厚厚的谷壳。
“竹林中的谷壳有10厘米厚,谷壳下面还铺有10厘米厚的谷草,所以踩上去很舒服。”罗国庆告诉笔者,谷草下面施有农家肥,为雷竹提供肥力。
铺上谷草和谷壳有什么作用?罗国庆说,谷壳和谷草就像一床厚厚的棉被,盖在雷竹林中,保持了地面温度,保证了雷竹生长的温度条件,“这是营造一种外部氛围让雷竹长出竹笋。”
除了外部环境,罗国庆说,平时要对雷竹林进行浇水保湿,满足雷笋生长对水分的需要,“就好像给冬笋敷了面膜一样,女娃娃做了面膜保持青春,我们也是希望这样操作给冬笋一个春天一样的环境。”
有了浇水保湿、覆盖增温和施肥补养三大技术保障,雷竹出笋期提早1―2月,人们在寒冬腊月就能尝到美味的雷笋。
冬笋价高市场好
“目前,雷竹笋的价格每斤可达15元以上,价格比去年同期增加了3元。”罗国庆告诉笔者,如果等到春季,由于竹笋大量上市,销售价格只能达到每斤5元左右。“打个时间差,价格就涨了两倍,硬是巴适!”
在竹林里,笔者看到,并不是所有的雷竹林都进行覆盖。罗国庆说,这是因为雷竹一般要生长4年,要等到雷竹基本成林以后,才能进行增温覆盖。
甘溪镇明月村村支书张辉清给笔者算了一笔账,一般每亩雷竹园覆盖8-9吨谷壳和谷草,价值3500元左右,可以连续使用5年。每年覆盖清理一次谷草、谷壳的人工费约700元,5年合计3500元。两者相加,5年的总成本为7000元,平均每年总成本为1400元。每亩雷竹林可以产雷竹2000斤左右,通过增温覆盖后的雷竹笋比没有增温覆盖的雷竹笋的价格每斤高10元。通过增温覆盖可以增收毛利20000元,扣除平均每年总成本1400元,每亩可以多收入18600元左右。
说到销售渠道,张辉清说,收购客商主要来自成都、雅安、邛崃等地,其中邛崃、双流火锅店需求很大,雷竹笋一直供不应求。
发展旅游拓产业
看到村民依托雷竹产业走上了致富路,甘溪镇党委、政府琢磨着,要延长雷竹产业链,进一步促进群众增收致富。
通过市场前景及效益调研,当地党委、政府发现雷竹笋不仅具有出笋快,味鲜美、产量高等优点,而且雷竹成林后,形成的自然景观清爽宜人,十分适合夏日避暑休闲,甘溪镇决定发展乡村旅游,实现一三产业互动。
经过多方筹措,蒲江县今年将举办春笋节,叫响蒲江甘溪“早春第一笋”的品牌,让生态雷竹产业成为兼具经济效益、生态效益、社会效益的甘溪特色产业。
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来源:互联网
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