存栏野猪

小野猪仔

　　娄底新闻网双峰讯（通讯员 黄小群 黄新民 彭华前）12月26日，娄底市双峰县梓门桥镇人大主席团、政协工委负责人调研采访了该镇街埠村饲养野猪专业户彭友。

　　彭友是街埠村红星组村民，有一门驾驶汽车的特长，并买了一辆大型货车，由于纯洁朴实，技术精湛，业务红火，运输赚了 钱。2009年他在报纸上和电视里获悉，养野猪可以发财。于是便卖了车子，投资50多万元，从贵州省某地购买了60多头野猪种苗，选择在自家的屋后山里建 起了养猪场。由于还是第一次与野猪接触，没有技术，引进的种猪死了20多头，产下的仔猪成活率很低，让他亏损了20多万元，但他有一颗养野猪的决心，一点 也没有放弃。2000年，又借款到贵州省买回野母猪30多头，并专程到贵州省向饲养野猪的专家和内行请教技术，到书店购买有关饲养野猪的书籍。他还自费订 阅了《湖南日报》、《娄底日报》、《湖南农业》等报刊杂志。今年，街埠村开办了农家书屋，彭友一头扎进农家书屋看书学技。经过认真学习，由门外汉变成了行 家里手，从饲养到繁殖，件件皆通，饲养的野猪成活率高，现有存栏野猪150多头，其中怀孕母猪40多头，每胎可产小猪18-20头，预计明年可达600多 头，可增加收入40多万元。

　　野猪肉质鲜嫩、香醇，瘦肉率高，脂肪率低，风味浓郁，营养丰富，经常食用，能降低血脂，防治动脉硬化，滋润肌肤，是 天然的保健食品。酒香不怕巷子深，彭友养殖的野猪得到了众多消费者的认可，2011年宰杀了20多头饲养的野猪，以每公斤80元出卖，涟源、双峰、湘乡等 许多消费者慕名而来，抢购一空，收入现金10多万元。现又租用当地农户10多亩旱土，种植野猪饲料，正在扩大规模，准备打造成为街埠村一村一品的特色产 业。