本报讯:“秸秆能肥双孢菇,菇渣能作蔬菜肥,现在哪还舍得烧啊!”在金山廊下镇双孢菇种植户的眼中,以往大部分农户丢弃的秸秆成了一笔不小的财富。当地农民回收秸秆用作双孢菇肥料,待双孢菇收获后,菇渣还田为果蔬肥料,这一循环农业模式不仅肥了土地,更富了农民的钱袋子。
早在2002年,廊下镇就开始思考解决大面积秸秆焚烧带来的环境污染等问题。为解决这个多年难题,该镇开始尝试规模化种植双孢菇。8年来,廊下镇双孢菇种植户达70余家,共有540个菇棚,每年要消耗2万亩秸秆。而全镇水稻种植面积才1.8万亩,不少菇农大户还要从周边乡镇买进秸秆。
廊下镇景阳村村民马培根是第一批上规模的双孢菇种植户,如今有14个双孢菇大棚。他告诉记者,双孢菇菌种在砻糠、淤泥、菜饼及秸秆等“滋润”下,长势非常好,从种植到成熟收获一般只需20天,一年下来收入可达10多万元。
双孢菇规模化种植,还需要用淤泥来铺设菇床。随着廊下镇双孢菇种植规模的扩大,所需淤泥量也随之激增。现在,每年九十月份,菇农们就会组织人员集中到河边捞淤泥运至大棚,全镇几乎所有河道的淤泥都被清理干净。同时,他们备下秸秆、砻糠,到次年双孢菇生长期时加上菜饼、牛粪、淤泥等进行发酵,20 天后就可以运到大棚内培育双孢菇了。
“双孢菇培育完成后,那些菇渣废料还可以被加工成生物有机肥来种植果蔬。”廊下镇农技中心蔬菜管理员顾方明介绍,用这种肥料种植出来的果蔬品质好,病虫害大为减少,因而也减少了农药和化肥的使用量,有利于降低环境污染。
如今,廊下镇已经形成了秸秆育菇、蘑菇卖钱、菇渣还田一条线循环利用模式。今年,廊下镇又新增双孢菇大棚140个,每个大棚可产双孢菇6000多千克。一年下来,全镇双孢菇销售额可达2000万元左右。
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