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江苏盱眙水产技术指导员王朝文带领螃蟹养殖户获成功


  王朝文同志是江苏省盱眙县明祖陵镇人,作为一名水产技术指导员,他带头摸索养殖技术,并且用自己的实际行动带动广大养殖户,他所指导的20名水产养殖示范户今年养殖都取得了成功。

  一、养殖基本情况

  2010年他在盱眙县明祖陵镇洪泽湖南小尖滩涂承包水面175亩进行围网养殖,主要养殖品种为河蟹。在蟹种放养上选择大规格蟹种,3月份之前累计放养蟹种954公斤,亩均放养蟹种5.45公斤,平均规格80~120只/公斤。在饲料投喂上坚持“两头精、中间粗”的原则,饲料的主要品种以小杂鱼或冰鱼、颗粒饲料、豆粕、南瓜、麸皮为主,日投喂量占存塘蟹体重的3%~5%,具体投喂量根据河蟹的吃食情况与天气状况灵活掌握。

  二、养殖效益

  175亩围网养蟹累计捕获优质商品河蟹7752公斤,产值达736440元,纯收入达405042元,平均亩产河蟹44.29公斤,亩产值4208元,亩纯收入达2314元,河蟹的平均规格达0.163千克/只。

  三、主要做法

  1、做好放养前的各项准备工作。清理整个养殖区,清除各种杂物与过多的淤泥,保持底层淤泥少于35cm。设置围网设施,要求高度在1.5米以上,底部用石笼埋入地下20cm左右,并且用木桩固定,起到抗风浪作用。

  2、栽种或移植水草。围网养殖必须栽种或移植水草,以便为河蟹提供栖息脱壳场所,同时为河蟹提供饵料来源。水草的种类有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等品种,正常水草的栽种面积占整个养殖区面积的60%左右。

  3、投放螺蛳。在清明左右投放鲜活螺蛳,为河蟹生产提供活饵料,同时降低了饲料的成本。正常每亩投放螺蛳300~500公斤。

  4、蟹种放养。所放蟹种要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤且活力较强。平均规格控制在每公斤120只以内,采用稀放的原则,每亩放养量保持在400~600只。

  5、科学投饵。在整个河蟹养殖过程中要科学合理投喂饲料,保证河蟹吃饱吃好,特别是河蟹养殖后期,要加大精饲料的投喂力度,最大限度地提高河蟹的养成规格。投饵坚持“四定(定时、定量、定点、定质)”的原则,具体情况根据投喂饲料在2小时以内吃完为最佳。

  水产技术指导员养殖显身手

  6、日常管理与病虫害防治。在日常养殖过程中,要及时观察河蟹的生产情况及吃食情况,定期用地笼检查河蟹的养成规格及健康状况,特别是在7、8、9月份高温季节,做好河蟹病虫害防治工作,定期用生物制剂调节水质,使水质保持鲜活、嫩爽的状态。

  7、适时捕捞。进入9月份以后,及时掌握市场河蟹的销售行情,避开河蟹集中上市的高峰。一方面可以利用中秋、国庆河蟹行情好的机会,集中大批量上市销售。另一方面,可以采用暂养等形式,待河蟹行情好的时候集中上市,最大限度地提高河蟹养殖的经济效益。

  王朝文同志通过参加各类渔业科技培训,养殖水平与养殖技术得到很大提高,养殖效益显著。养殖成功的他还牵头成立盱眙县恒大合作社,吸收当地养殖户153 户作为合作社成员,组织优质商品河蟹向苏、锡、常、浙江等地销售,养殖户年均增收近2万元,使养殖户走上了致富的道路。恒大合作社先后被省农林厅评为“四有”合作社,被淮安市评为“十强”合作社。他个人先后被评为省级“核心示范户”、盱眙县农民创业“先进标兵”。


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