标准化是产业化的前提，为提升成都小家禽产业的规模化生产和市场应对能力，我市农业和质监部门着手制订出了全省首个生态放养鸡的地方标准以及《成都市放养鸡标准化试点示范项目管理办法》（试行）、成都放养鸡饲养技术规范（征求意见稿）。昨日，成都市标准化研究院副院长项八一表示，此举将奠定我市放养鸡产业规模化发展的基础，为成都放养鸡品牌化提升创造条件。

开展标准化养殖试点

    市标准化研究院副院长项八一介绍，制订该《办法》是为了规范成都市放养鸡的试点示范工作，提升放养鸡的市场竞争力，促进放养鸡产业健康有序发展。为促进《放养鸡饲养技术规范》标准批准发布后的有效实施，市质监局拟联合市农委等部门在放养鸡养殖行业开展标准化养殖试点示范活动，促进标准的贯彻实施，一方面达到规范成都市放养鸡的养殖工作，提升放养鸡的附加值，让养殖单位致富，社会满意，政府放心的目的；另一方面以点带面，促进整个成都市放养鸡向标准化、规模化养殖发展。将选出放养鸡标准化试点示范单位，以龙头企业带动放养鸡产业的发展，通过标准化试点示范，促进放养鸡产业规模化、标准化发展，满足消费者需要，使农业增效，农民增收。试点示范工作的主要任务是：建立标准体系、建立必要的管理制度、引入农产品质量安全追溯系统。

    放养鸡标准的制订以成都市标准化研究院为主要起草单位并承担标准的研制工作，成都市产品质量监督检验院、成都市动物防疫监督总站、成都市家禽协会、成都宏源农业公司、成都营养屋农业有限公司、成都市蒲江长秋山跑山鸡养殖专业合作社为标准起草小组成员单位，参与标准的研制工作。该标准结合成都放养鸡产业实际，建立我市放养鸡标准体系，为放养鸡生产企业、销售企业提供标准技术支撑。

放养不得低于80天

    据悉，由我市已经上报省质监局等待审批的四川省区域性地方标准《放养鸡饲养技术规范》对成都放养鸡的引种要求、鸡场建设选址、饲养管理、兽医防疫、记录、检疫、出栏和运输等各个环节制订了可依据的明确标准。其中放养阶段的饲养管理规定： 公鸡母鸡分群饲养，每亩在200只以下，一般一个群体数量不超过1000只。雏鸡育成后用全价配合饲料过渡1周，然后根据鸡的生长状况逐步扩大放养区域，让其自由充分采食青草、菜叶、虫蚁等自然食料。自由觅食不足部分应人工补料，可采用配合饲料或用玉米、谷物、小麦、南瓜、红苕等杂粮直接饲喂。育肥期应限制放养范围，缩短放养时间，减少鸡的运动，并适当增加能量饲料的比例，敞开供料。出栏前7天应饲喂不含任何药物及药物添加剂的饲料或严格执行停药期规定。放养期间，鸡场放养区不得使用可导致鸡群中毒或体内残留的农药等有害物质，并应防止气候变化及动物侵害对鸡群的影响。放养鸡出栏日龄为120天以上，期间放养日龄不低于80天。本报记者 刘浏

名词解释

放养鸡

    什么是放养鸡呢？《成都市放养鸡标准化试点示范项目管理办法》（试行）、成都放养鸡饲养技术规范（征求意见稿）定义为：通过舍内育雏，雏鸡育成后白天在鸡场开放散养，晚归舍室，以自由觅食昆虫、嫩草等和人工补料的方式饲养的鸡。