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家养山鸡“火”市场


俗话说:“宁吃飞禽二两,不吃走兽半斤。”步云山乡长巨村青年农民梁林祥就从这句俗语中悟出了商机。

在千家万户奔小康的路上,广大农民各显八仙过海能。他们立足于乡野,不断寻求着致富门道。梁林祥就是这样一为农民。2001年春,他从沈阳一家特种动物养殖场以每对40元的价格购进80对山鸡种鸡,在远离村屯的山坡上建起了山鸡养殖场,进行山鸡繁育和商品鸡养殖。刚开始时,梁林祥摸不准山鸡的生长习性,孵化鸡雏时也控制不好温度,致使产雏率和成活率受到影响。一年多时间过去了,梁林祥从实践中总结出经验。而今他已经熟练掌握了山鸡饲养技术和孵化技术。梁林祥告诉记者,山区空气清新,没有环境污染,适合山鸡生长。山鸡食性较广,且抗病力强,5个月为一个养成周期,单只重可达1公斤以上。母山鸡年可产蛋70至80枚。

去年,梁林祥出栏山鸡300多对,每对售价80元至110元。据梁林祥介绍,多数人购买山鸡都是当礼品,目前他饲养的山鸡供不应求。


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