苏家屯区大沟乡东山口村村农民苏玉奎饲养中华山鸡，靠诚信赢得了市场。两年来，销售中华山鸡9000多只。 苏玉奎说：“这两年，就因为我讲信用，我的山鸡卖的非常好，这回虽然有非典的影响，养殖量少了，但非典一过，一般公司都来向我要山鸡。我准备明年多养一些，满足市场需求。” 2001年，他与盖州市宏达特禽养殖有限公司签订饲养“中华山鸡”合同，引进鸡雏4500只，对方答应全部回收成品山鸡。结果，盖州市宏达特禽养殖有限公司从 2001年初一直推到现在也没有兑现合同，苏玉奎没办法，走上了自繁自育养山鸡的路，吃了亏的苏玉奎在经营中，以诚信待人出了名，他深知诚信对一个养殖户的重要，苏玉奎与大石桥一家公司签订出售山鸡合同，即便是山鸡行情最好时，苏玉奎也按照合同价送货。在这家公司经济困难时，苏玉奎还是按照合同按时给他送货，对待别的养殖户，苏玉奎也是如此，本村一户农民也想养山鸡，苏玉奎二话没说，匀给这户农民2000只鸡雏。 一次一次的诚信待人，带给苏玉奎的是一次比一次更大的希望。用苏玉奎的话说，现在这山鸡已经不够卖了，他表示明年要发展到一万只养殖规模。他说，在可能的情况下，还要带动其他养殖户一起发展，把饲养山鸡发展下去，关键要讲信用，才能把市场做好。