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夏收灵芝冬采菇


辽宁省新民市张弼、王玉环夫妇,1999年以来,经柞木段为坯基,成功培育出优质灵芝,收获了孢子粉,继而又发展了灵芝酒、灵芝茶、保健枕等相关产品,并且获得了可观的经济收入。但是,从灵芝收获到第二年栽种,大棚闲置很长一段时间。为了提高大棚利用率,增加收入,张氏夫妇通过钻研菌类书籍,针对白玉菇在5—20℃低温出菇生物特性,反复进行实验,今年终于成功地利用农作物秸秆、木屑等作坯基,培育出了洁白诱人、口感独特的白玉菇。

白玉菇又名御茸,菇体洁白清靓,质地细腻,口感极佳,是一种备受市场青睐的上乘山珍,平均每包产鲜菇250克,生物转化率70%,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”,极具广阔市场潜力。去年张氏夫妇投资3万元做了1万个坯基,从12月份开始播种,今年3月20日首批白玉菇共收获5000余公斤,获利2万多元


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