北鹿南养　本低效高

　　 民营企业家方凯在安徽铜陵县顺安镇成功地饲养了一大群梅花鹿。

　　2000年秋，他第一次在从化见到几十只梅花鹿时，他敏感意识到，养鹿是条致富的路。但是当时的饲养人员对他说，南方养鹿绝对不行。因为温度高，湿度大，疾病多，鹿夏天不进食，很难养活。当时他就放弃了这一想法。

　　6年以后，在桂林再次见到梅花鹿，又燃起了强烈的养鹿欲望。养鹿的主人还是劝他不要养。因为鹿的主人第一次从北方运来的鹿全部死光，后来他们花了巨大的代价才把鹿养起来，形成了养殖花鹿1000余头，每年繁殖200多头的规模，形成华南地区最大的梅花鹿养殖基地。方凯当时见到小鹿仔时便想：既然小鹿都能生下来，那就一定可以养成。

　　2008年，方凯偶然间在央视科技苑栏目看到了九鹿鹿业养殖梅花鹿的报道，让他为之一振，他决定亲自去北京考察一番，来到北京九鹿养殖基地后，他看到了一群可爱的梅花鹿在鹿舍里来回走动，在和九鹿鹿业刘总的交流中得知，梅花鹿养殖成功主要取决于梅花鹿的品种和养殖技术是否到位，方凯认为这两点很重要，于是决定和自己一道来的表弟一起在九鹿鹿场学习一段时间的养殖技术，经过一段时间的学习，方凯第一次从九鹿鹿业运回40只梅花鹿，在安徽铜陵县顺安镇办起了一个绿灵生态科技园。刚买回的小点的梅花鹿由于免疫力低出现了拉肚子的情况。和他一同来的九鹿养殖专家立即帮他解决了这个问题。过几天，小鹿果真好了，而且还和原来一样可爱。原来，鹿在北方吃的是干草，而在安徽吃的是湿草，且两地温度相差30多摄氏度，北方的梅花鹿在南方水土不服。

　　去年，方凯把梅花鹿的照片寄给九鹿的专家，看到自己能养出这么漂亮的梅花鹿，他很兴奋。据九鹿鹿业技术人员介绍南方不是不能养梅花鹿，而是比北方养得更好。因为北方缺青草，吃的是玉米秆，且只有7个月的进食时间，其余5个月只能吃干粮；而南方一年365天都有青草吃，营养好，花鹿长得身强体壮，鹿茸鲜美肥嫩。

　　养殖梅花鹿成本低效益高。方凯告诉记者，他从九鹿鹿业了解到梅花鹿是以周期性进行活体取茸、采血和可持续利用的野生动物。每年可活体取血5次，每次一公斤，可连续取血10年。成年公鹿每年产茸一次。鹿茸、鹿血是高级补品；鹿脑、鹿筋、鹿尾巴、鹿鞭是珍贵药材；鹿肉细嫩爽滑，市场供不应求，发展前景广阔。他决定后期和九鹿合作开发鹿茸酒系列产品及餐饮业，从而发展好企业。