致富事例

1985 年，在改革开放大潮涌来时，陈海泉毅然丢掉“铁饭碗”，从国有商业部门下海做起猪鸡饲料的批发生意。

在多年的饲料批发过程中，陈海泉了解到，随着养殖业的迅速发展，饲料的需求量也日益增加。1997年3月，陈海泉投入100万元办起了容县鸿大绿色饲料有限公司，高薪聘请了 5位畜禽营养学专家、学者到公司专事畜禽系列饲料研究与开发。经过几年的发展，该公司已成为一家集饲料研究开发、家禽生产、销售于一体的科技型养殖“龙头”企业。为了实现养殖业的产业化经营，2000年，陈海泉在金融部门的支持下，加上自身的积累，投入300多万元，在本县石头镇的容厢镇办起了孵鸡、养鸡基地。但由于管理不到位，鸡价暴跌，仅2年时间，陈海泉便亏了200多万元。

发展养鸡业的严重失败，陈海泉认真反思后，从2002年开始，他停止了孵鸡、养鸡业，转到大规模地饲养纯种瘦肉型种猪。他先后投入750多万元，从河北、湖北等地购回杜洛克、大约克、挪威长白等瘦肉型原种公猪和母猪4500多头，分别在本县的城北、石头、罗江三处办起了种猪养殖场。由于产下的仔猪抗疫病性能好、长膘快、瘦肉率高，适应市场需求，县内外的养殖户都争相购买、饲养。

为了促进农民养殖增收，陈海泉实施“公司+基地+农户”的经营模式，并招聘了58位有中级以上职称的专业技术人员和大中专毕业生，进行无公害畜禽饲料的研究与开发和生猪品种改良的研究，为养殖户提供全方位的技术服务。养殖户的猪出栏后，他又以高于市场价5%的价格包收。陈海泉还通过发挥养殖协会的作用促进全县瘦肉型种猪的标准化和产业化经营。他以鸿大绿色饲料有限公司为“龙头”，先后牵头和扶持成立了六旺、松山、沙田、石头、荣塘5个鸿大种养业协会和一个全县性的瘦肉型种猪养殖协会。协会内加强信息和技术交流，做好产前、产中和产后服务，推行统一的无公害标准化养殖。目前，该县参加鸿大瘦肉型种猪养殖协会的农户有2530户。

去年5月，陈海泉的无公害养殖瘦肉型种猪养殖基地获国家无公害农产品产地认定。鸿大绿色饲料有限公司被定为“自治区农业产业化重点‘龙头’企业”、“优秀科技型企业”、“自治区种养大户”。陈海泉被自治区科技厅授予“科技种养能手”并被选为自治区农业产业化重点“龙头”企业促进会副会长。

小资料

猪的经济类型大体可分为腌肉型、脂肪型和兼用型三种，共中腌肉型也称瘦肉型。这类猪对饲料中的蛋白质利用率较高，生产的瘦肉较多，一般瘦肉率在55％以上，猪的外型特点是体较长，体长比胸围长15-20 厘米以上，四交高，背线与腹线平直，头颈部轻而小，臀腿十满，背膘薄，膘厚在3厘米以下。这类猪生长发育快，产仔数较多，育肥期间又不易觉积过多脂肪。我国养猪历史悠久，中国猪种占世界猪种的一半，但多属脂肪型，瘦肉率一般为35％－37％，最高的不超过48％。随关人民生活水平的提高，对瘦猪肉的需求越来越多，在国内市场呈现瘦猪肉供不应求，肥猪肉过剩积压；在国际市场上，因瘦肉率低，赠限制出口数量与价格。为了满足人民生活水平提高和出口创汇需要，农业部于1983年提出《关于发展我国瘦肉型猪的初步意见》，并在6个县进行瘦肉型猪基地建设试点，逐年扩大，按照全国规划，到本世纪末全国出栏肉猪 15000万头，占出栏猪的50％，平均瘦肉率50％以上的瘦肉型猪或用瘦肉型猪做父本，以当地猪的母本进行杂交改良，通过两品种或三品种杂交，生产出瘦肉率在50％以上，这种商品猪在我国也称瘦肉型猪。