父亲：她跟我讲的，猪场是规模化养殖。一头猪赚一百元，两百元，我喂一百头，两百头，一千头我赚多少钱？想法也是对。

记者：她就是想大干，什么事都想干大？

父亲：对，想干大。

在蒋开平的老家，养猪不是什么稀奇事，可都是最多三五头，少的只有一两头，蒋开平一上来就要搞千头猪养殖场，吓了父母一跳。要上规模首先需要的就是钱，但前一个厂子刚破产，钱从哪来？

父亲：她说，钱的事情你不用管，外面的事你不用管，结果一搞搞了几十亩。

蒋开平卖了车和一套房子，又从朋友那里借了几十万。2008年3月，蒋开平建起了一个占地1000平米的养殖场，进了三百头仔猪和20多头母猪，对于她来说这就是全部的希望，她要在这里再次开始她的创业梦。

从来没干过农活，蒋开平对养猪更是一窍不通，但建好养猪场后，她已经没有钱再请技术员。为了养猪，蒋开平已经破釜沉舟，她向母亲保证过，如果养猪失败，就找一份工作，再也不做什么老板梦了。为此，蒋开平干脆住进了猪圈了。

蒋开平：当时就住在这里搭两条凳子，一块板子。刚好能够一个人进进出出的。

在四面透风的猪圈里住的第一个晚上，让蒋开平终生难忘。

蒋开平：第一天晚上因为睡不着觉，记得很清楚坐在这个硬板床上哭，哭了大概两个小时，当时觉得，想想跟自己以前的生活差距太大了。因为猪睡觉打呼噜，那个声音还是蛮大的，还有味道蛮臭，那天晚上一直折腾来来回回，起床到外面透空气，来来回回走了一二十次。

那个无眠的夜晚，蒋开平不知在养殖场走了几个来回，城区的灯光似乎就在眼前，可好像又离得那么远。

建养猪场时一腔热血，可真正做起来时蒋开平意识到，就算她天天睡在猪圈里也未必能养好猪，蒋开平迫切地需要懂技术的人，但那时的她连请工人的钱都没有，更别说请一个技术人员。思来想去，蒋开平有了一个主意。

第二天，蒋开平壮着胆子走进了一家知名饲料公司重庆片区的总经理办公室。她花了一晚上盘算好自己谈判的条件，如果能派人指导她养猪，就承诺一直购买这家公司的饲料。

蒋开平是抱着求人的心情去的，可对方的态度却大大出乎她的意料。

帅国明：很欢迎，因为我们饲料公司是整个养殖业的一个环节，只有养殖户发展起来了，我们才能发展，所以我们希望这样的人越多越好。

刘新剑：从重庆帮她介绍好的猪种，全部手把手教她。

敢闯敢做，又有一定的规模，蒋开平成为了这家饲料公司的重点用户，不但帮她指导技术，还在行业发展方向和整体规划上给蒋开平提出了很多意见。在他们的帮扶下，蒋开平的养殖逐步走上了正轨。借2008年的好行情，蒋开平当年收入了80多万元，2009年她又继续扩大规模，存栏量最高时达到了 5000头。

帅国明：她整合资源有独到之处，我们还要向她学习。

破产后又重新振作，在新的领域做的有声有色，蒋开平的两次创业经历，引起了多家媒体的关注。如今蒋开平在养猪过程中找到了新的快乐。

蒋开平：（对猪说）做啥你们俩，9号，下去，打你哦，快下去。

记者：还要劝架啊。

蒋开平：对，他们俩不知道说什么悄悄话。

记者：经常对猪就说起来了吗？

蒋开平：对，养的时间长了，好像说话也能听懂一样，像一个朋友。

蒋开平从小就想走出农村，而现在，她在农村找了创造财富的新方向。

蒋开平：这片山就是新规划的养猪场，这里要把屠宰、农家乐一起做起来。