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品牌效应 鸡蛋也能多赚钱




为了尽快打消养殖户的顾虑,和养殖户合作之初,郓城县蛋禽协会的蛋禽营销公司就先后建起了专门给鸡蛋消毒的冷库,购进了分拣、喷码设备、冷藏 车等必要的设施。 

现场 张观清:“检测设备有个光检,能把烂的裂纹的隐形的能检测出来了,特别是搞鸡蛋的怕隐形裂纹,裂纹蛋。” 

不论是光检、分拣还是给鸡蛋消毒、喷码,这些做法在当时的郓城县和郓城县所在的菏泽市都是新鲜事,当地各类媒体都争相报道。郓城县蛋禽协会趁 机在菏泽市的八县两区布设了50多个销售点。虽然他们的鸡蛋市场售价比普通鸡蛋每斤高一元左右,但还是很快得到了市场的认可。

超市营业员 黄淑梅:“直接就拿过来卖了,吃着都说不错,就这样这个鸡蛋现在开始卖得挺好。” 

超市顾客:“我就是特别要强调的就是鸡蛋黄特别大,清特别滑特别细,孩子特别喜欢吃。 

50多个点一开始销售,八家养殖户的鸡蛋就已供不应求。 

刘兴华:“他定期三天拉一次或两天拉一次,最起码咱这个销路解决了,3角钱那部分就是随后就返给咱了。” 

3角钱能及时返还,让很多养殖户彻底放了心,一些养殖户主动要求加入协会,葛振友在2006年11月重新用上了公司提供的饲料。 

葛振友:“用这个料产出蛋来,质量相当好,回收鸡蛋利润还是比普通鸡蛋还高呢。”

2006年12月以来,郓城县蛋禽协会先后到郑州、徐州等地参加农产品交易会进行推介,目前在全国已有定点销售点200多家。一些本来养殖量 小的养殖户都纷纷扩大规模加入协会。 

侯景山:“今年我有3000只,明年看看在村外找个地方,盖几间大鸡舍,也养个五六千只,最少五六千只,加入他这个协会也多赚两个钱。” 

目前在北京等地,品牌鸡蛋的市场份额已经占到了鸡蛋市场的10%。郓城蛋禽协会为扩大市场份额,又和一些饲养山鸡、乌鸡和土鸡的养殖户建立了 合作关系,增加了鸡蛋的品种。协会还计划在一年内把全县的3000只以上规模的蛋鸡养殖户都组织起来,进行改造改编,以增加高品质鸡蛋的生产量。

 


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