经销商 任俊生：“我们每天卖的法国鹅肝的总量，平均算起来每天二三十公斤。了解的人多了，品尝的人就多了。”

　　据初步统计，全球每年鹅肥肝的需求量近万吨，而总产量却不足5000吨，巨大的缺口蕴含着巨大的市场。国内目前鹅肝的销售主要集中在北京、上海、广州、深圳等大中城市的星级酒店里，随着人们生活水平的提高，近年来更是呈现快速增长的势头。市场的火爆使朗德鹅肝时常面临缺货的状况。

　　经销商：“应该断货了。还有一个，这一般就是星级酒店在用，还有西餐厅、日式料理都在用。”

　　姜建开：“有要肝的，有要鹅肉的。北京昨天有电话跟我要鹅肝。我们有多少他要多少。”

　　短短三年时间，整个广安地区的朗德鹅已发展到年产10多万只商品鹅，30吨鹅肥肝的规模。销路好了，农户们也从不认同到积极养殖起来，基地还时常可以见到别的地方的农民过来参观。

　　记者：“你从那过来的？”

　　成都双流县黄家镇农户 薛川：“双流。”

　　记者：“来这干什么？”

　　成都双流县黄家镇农户 薛川：“参观学习。”

　　记者：“准备养吗？”

　　成都双流县黄家镇农户 薛川：“我已经养了，现在有两三百只，我没有多少，多了卖给他们。”

　　孙智原来在内江种植麻竹，看到了朗德鹅养殖的发展前景，便从广安进购了大量种鹅饲养。

　　内江市养殖大户 孙智：“原来有200多只，这次进了800只有1000只。到明年五月份，估计能够达到2万只以上，再发展农户进行养殖。养殖以后再进行深加工。”

　　孙智把自己的基地建在了麻竹园中，丰富的饲草资源和有山有水的自然环境让他的鹅长得更加健壮。

　　内江养殖大户 孙智：“我们这地方条件好，放养为主。我们算了，如果我们养殖种鹅出来。三万只鹅400万利润是绝对没有问题的。”

　　这种养殖规模达到上千只的大户如今已经发展到四川内江、重庆秀山、广安邻水等6家，这些大户还带动当地农户散养。短短三年时间，朗德鹅的养殖已经扩散到整个川东区域，成为当地农民增收致富的新途径。