兴化地处江苏里下河腹部,盛产粮棉油,享有鱼米之乡之美称。随着农业结构不断调整,高效设施农业面积不断扩大,蔬菜瓜果等开花植物越来越多,我地花源丰富,十分有利于养蜂事业的发展。
养蜂业不争田、不占地、投资少、见效快。在农村劳动力普遍富余的情况下,养蜂是创业之路,发展好养蜂业也是发展生态农业的致富之路,同时可促进生态环境的可持续发展。
一、养蜂业是短平快致富项目
笔者在唐刘养蜂场调查,养蜂业主史学立介绍:“养蜂技术比较好掌握,而且成本较低,一群(箱)蜂成本400多元,在正常年景,养一年半就能返本余利。”就我们兴化常年油菜面积20多万亩,按照5亩需要1群蜂,尚需要4万多群蜂,而兴化目前仅有1000群蜂,养蜂发展空间很大。
二、蜂产品是保健佳品
蜂产品是天然保健品。据业内专家资料介绍,蜂产品里面的保健功能成分,有抗氧化剂、活性多糖类、低聚糖、皂甙类、功能性油脂、自由基清除剂、活性肽等。它对一些慢性疾病,有一定的保健功能,对亚健康人群有增强免疫功能的作用。随着人们对蜂产品功能认识的提高,以蜂蜜、蜂王浆为主的蜂产品,已逐步成为送礼佳品。
三、蜜蜂在农业生产中的作用
蜜蜂在农业生产中,对开花植物具有授粉作用。每年春天活跃在广阔的田野里,为千千万万的花朵传授花粉,冬天在大棚里为草莓等植物授粉。
蜜蜂对开花植物授粉的作用,可取代蘸花、喷洒激素、人工辅助授粉方式,不仅能降低生产成本,而且授粉效果好,可提高果树座果率,增加果品产量,改善果品品质和色泽,具有人工授粉不可代替的高效率、高效益的独特作用。通过蜜蜂授粉可使果树等多种农作物增产20-30%,可见,蜜蜂在农业生产中的作用很大,增产效果明显。
据业内人士介绍,蜜蜂是“义务环境检测员”,由于蜜蜂数量多,采集飞行覆盖面积大,且对有害环境污染源的敏感性极强,通过观察蜜蜂或测定其采集的蜂产品,就可以监测环境。这就是蜜蜂在生态农业发展中所起到的独特作用。
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