滁州市南谯区腰铺镇范桥村范桥村民组青年胡大明落榜不落志，努力学习科技致富本领，依靠勤劳的双手，从土里刨金，向水中求财，瞄准市场行情，一举甩掉贫困的帽子，走出了一条科技致富路。
　　
　　胡大明1989年高考时因几分之差没有圆上大学梦，加之兄弟姐妹多，家庭条件差，第二年没能复习再考。胡大明因此也彷徨过，整日躲在家中觉得愧对父母，怕见朋友。经过2个月反复思考、深思，她认为落榜不能失志，相信条条大路通罗马，农村同样是青年展示才能的广阔天地。于是她下定决心“世上道路万万千千，我就不相信没有一条我胡大明走不通的。”从此，胡大明开始了自己的“自学”成才生涯，她花点钱订了《农民文摘》、《现代农村报》、《农村致富信息》等致富报刊杂志，一个人偷偷地自学起来，积累了丰富的科技致富本领，为她以后脱贫致富打下了坚实的基础。
　　
　　时值九十年代初，传统种植物价高，广大农户一踊而上，大面积种植水稻、棉花、麦油等传统作物，胡大明以聪明的头脑、敏锐的眼光发现，农民要想富，不调整产业结构，适应市场规律，必定是“死胡同”一条。1992年，胡大明承包5亩水面，并在水面上游盖了10间瓦房作为养猪用的猪舍，走起了生态养殖之路。她在鱼塘里精养鳜鱼、扁脊等价值高的水产品。在塘埂上栽种甘蔗，用塘泥增加甘蔗的肥力，甘蔗机成饲料养猪，猪粪再还塘养鱼，形成一套生态养殖模式，当年就出栏生猪40头，成鱼3000余条，收入近万元。胡大明尝到了甜头，一发而不可收，并把蛋糕越做越大。1996年，她又自筹资金，率先推田成塘 20亩，又盖20间猪舍，精养100余头良种三元杂交猪。由于管理科学，每年鱼塘出鱼3万余斤，生猪100余头，年纯收入仅此一项就超5万元，胡大明正是凭借书本上的知识，并运用到实际生产中。农民种植传统作物增产不增收，而胡大明的生态立体养殖是种植传统作物经济效益的几倍。
　　
　　胡大明相信科学。是敢于吃科学螃蟹的第一人。1997年与滁州华怡公司签订小黄瓜（美国F1代）种植合同，小黄瓜以清脆可口深受消费者喜爱，腌制成盐菜而闻名，并出口到日本及东南亚地区。可相信此事的人却甚少，大部分农户怕担风险，不愿意种植，而胡大明却以敏锐的眼光洞察了一切，主动找到了镇领导，与华怡公司签定了0.8亩美国F1代小黄瓜试种合同。由于管理的好，科学防治病虫害，加上农技人员技术服务到位，当年净赚2500元。1998年，她不仅把自家的20亩承包全部发展种植小黄瓜，而且还租种了组里闲置的20亩土地，雇佣了7个劳动力，田里农活全部由他们承包，她丈夫帮助管理，本人负责销售、跑市场、了解市场行情、掌握市场信息。小黄瓜接茬豇豆，提高复种指数，当年取得了好收成。
　　
　　胡大明并未因此而停止，她“致富思源、富而思进”。一方面不断增加自己的知识面，做大自己的产业，一方面与全组10户贫困户结成对子进行帮扶，给这10户贫困户提供技术、资金、良种、产前产中产后一条龙服务。如今这10户贫困户在胡大明带领下，家家种起了冬暖式大棚蔬菜，年收入均超过1万元，走出了脱贫致富的道路。他们逢人便夸：“多亏胡大明心眼好，如果没有胡大明这娃，我们现如今仍是一个子也没有呀！”
　　
　　胡大明富了不忘众乡邻，郭立华现有两个男孩，都已长大成人，老大毕业在家无事可做，老二上高中，家庭特别困难，仅靠10亩土地种植传统作物来维持生活，哪有钱供小孩上高中？胡大明了解这一情况后，主动上门做思想工作，要发展经济作物，走产业结构调整之路才能致富。胡大明回家与丈夫商量，从自家拿出5000元资金扶持郭立华，而且还无偿送3亩小黄瓜苗，郭立华3亩小黄瓜净赚6000元。第二年又发展两个大棚，种植茄子、西红柿，纯收入4000 元。胡大明的扶持使郭立华脱贫了，而且孩子正常进入高中了。胡大明在范桥村农户中信誉特高，每提到她的，没有不赞不绝口的。
　　
　　2000年，全区大力实施林业产权制度改革，发展意杨种植。她以9万元的价格承包范桥村林场100亩，承包期30年，每10年承包费3万元，实施退耕还林60亩。全部栽上意杨。意杨套种小南瓜，胡大明给我们算了个帐，60亩荒山，栽种6000株意杨，每株苗1元，加上成本，8年后成树，以现行价每株80元计算，纯收将近50万元，每年纯收入接近5万元。