李有是云南省晋宁县的一位普通菜农，曾在昆明做了8年蔬菜批发生意。几年前，由于卖菜这一行的竞争越来越激烈，他的钱越赚越少。李有看着那些从四川等地到云南做生意的弟兄在昆明卖菜赚钱，靠的是勤奋，心想自己本乡本土，咋就不能整出点当地的优势来呢？

        家在山区农村的李有在昆明卖菜多年，最了解城乡之间的差别和各自的需求。比如，乡下人过节急着回家团聚；城里人过节却离家出游；城里人用野菜招待贵客，而乡下人把野菜剁碎喂猪喂鸡；乡下人说人乡随俗，城里人说，跟着感觉走。李有看着村里青年到城里打工赚钱，村子里的农家乐赚的又是城里人的票子。家乡山青水秀的野菜遍地都是，而城里人就是喜欢这些野菜，我为啥不跟着感觉走。想到这里，李有心里一亮堂，有了主意。于是李有仔细进行市场调查，发现越来越多的城里人喜欢上了吃野菜。李有纳闷，不少野菜在饭店里卖得比荤菜还贵。山里有那么多野菜，村民一般都采来自己吃，采不完的，过了这两个月就长成草了。如果他们能把野菜全都拿到城里来卖，不是一笔很不错的收入吗？为什么没有人做呢？

        很快，李有找到了答案：一是野菜的季节性太强，一般都只有一两个月时间，比如青蒿菜，一过清明节就全长成青蒿草了；二是野菜不容易存放，再加上山区交通相对不便，考虑到成本，一些偏僻山区的村民不愿把野菜拿到城里卖。

        找到了问题的原因，下一步就是如何解决了。在李有看来，山区庞大的野菜资源是大自然赐予的天然宝贝，山里人或许很熟悉，但城里人却知之甚少。卖菜多年，李有知道天然野菜在城市里有不小的市场，目前常常有大的饭店同他预约野菜品种。他决定利用本乡本土优势，抢先占领这个市场。

        这几年在市场摸爬滚打，李有听的最多的一句话是“人无我有，人有我鲜”。于是几年前，李有在昆明东华农贸市场开了野菜集散店。用李有自己的话说：“山里的野菜种类很多，这些天然野菜在野外是棵草，不值钱，但利用好了就是块宝。”每到野菜生长季节，村民就到山上、田间采摘。山区有很多白参、地木耳，以及四季生长的时令野菜，一场雨过后，满山遍野都是。

        李有算过一笔账，如果每位村民一天采摘2公斤野菜，10位村民就有20公斤，100位村民就有200公斤……如果能将这些“散户”手中的野菜集中起来，统一收购，当天就运到城里进行加工处理，既能降低成本，又能保证野菜的新鲜，问题不就迎刃而解了吗？想到这里，李有喜从心生。

        经过一段时间的筹备，李有开的民间野菜集散店开张了，取名为“绿色之宝”。集散店里汇集了昆明各地几十种天然野菜，如紫藤花、马齿苋、竹节菜、刺五加、地木耳……这些野菜经过加工处理后，延长了保鲜时间。李有的野菜“绿色之宝”也越开越大，订菜的餐厅和饭店越来越多。过去一块卖菜的同伴纷纷投来羡慕的眼光，李有心里好高兴。

        李有在占领东华农贸市场野菜集散店之后，又到野菜资源丰富的山区设立野菜收购点，并组建一支经纪人队伍，专门负责向各县村民收购野菜，把当地山区的资源优势转化为经济优势。李有还在家乡建立一个野菜标本园，把各地的民间野菜收集起来，制作成标本，标上名称及人们对这种野菜的不同叫法，包括烹饪、食用方法等等，让城里人也了解更多的野菜。随着李有经营有方，“绿色之宝”也越开越红火。

        如今，李有把野菜业做强做大，他和种植户联手，把野菜当作一项产业来开发，不断研究野菜的人工栽培和深加工技术。他还把有关野菜籽种送到适合生长的地区，请种植能手在大棚种植，订单收购。他把收集起来的荠菜、苜蓿、马齿苋等野菜送到城里饭店，1公斤能卖到10多元，一年下来，和他联手搞种植的农户，每亩大棚种植野菜比种一般的蔬菜人均增收3000多元。目前，李有同城郊农民联手人工栽培各种野菜，一年四季都可上市，除满足本地市民的菜篮子外，他的野菜还直销到北京、广州等大中城市，成了昆明东华农贸市场赫赫有名的“野菜王”。