2007年9月,浙江基地的生菜即将采收,日本客商突然给马铁民打来电话,通知给他一个可怕的消息:终止履行1300万元订单的合同。
马铁民:“日本方面已经下了一个决定,所有的原材料,都不再使用中国过来的。”
这个消息对于马铁民来说犹如晴空霹雳,已经种下的1000亩生菜怎么卖,他和员工都有些恐慌。
马铁民:“我心情真的是,酸甜苦辣那时候真的涌上来,怎么样面对收拾这个残局?从经济上的,从感情上的,都是很难让人接受的。”
生菜种植企业技术总监郑元科:“你卖不出去就是麻烦的事情,这么大的基地靠市场怎么卖?一个一个菜拿去卖?卖不了的。”
就在所有人为销售生菜发愁时,马铁民做出了一个让大家惊讶的决定,把武汉基地的200多亩生菜铲除,集中全部人力物力销售浙江和西安基地的700多亩生菜,其实这是他反复考虑制定的策略——丢卒保帅。
马铁民:“当时也评估了全部的销量,那一部分量根本销不掉了,采收还要分出人员,包装物料都得运过去,这个工作量非常大,可能带来的问题带来的损失会更大。”
马铁民开始四处寻找新的客户,经过半个月的奔波,在福建一个经销商介绍下他认识了客户刘长文,刘长文是新加坡一家蔬菜公司的中国代表,他们以前都是从昆明和美国进口生菜,听说马铁民能做到生菜的全年供应他很感兴趣。因为通过海运到新加坡要8天左右,比从美国进口节省了时间和运费,他们达成了全年供应的意向,每吨价格4800元。
新加坡蔬菜公司中国代表刘长文:“品质好我们从其它国家进口的就少,我们现在一个月的话20个柜,每年差不多有300个柜吧,300个集装箱。”
笔者:“一个柜是多重的?”
新加坡蔬菜公司中国代表刘长文:“差不多12吨左右。”
马铁民先后找到新加坡和韩国几位客户,2007年他的5000亩生菜全部售出,销售收入4000多万元。虽然这次冒险最终有惊无险,但也让马铁民明白他的实力尚且不足,应该专心做好一条供应链,他关掉2个基地,把种植安排进行了调整,采收期是福建基地12月至3月,上海西安4月和11月,山东 5月和10月,河北6月至9月,刚好实现全年365天供应。现在他把种植面积扩大到6000亩,年产量1万多吨,他新建了生菜精加工生产线,生产的即食生菜卖到了上海、青岛等地的超市,加上原菜一年销售收入1.2亿元。
如今马铁民已经在山东落户成家,7年的冒险闯荡成就了这个生菜王子的事业,也让他品味了艰辛,但他依然喜欢冒险给他带来的享受。
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