李仕丁：“那个羊放出来很喜欢跳出来这个石头里。跑得越高，羊肉越好。” 

         到2008年，万宁市的东山羊一年的出栏量达到6万多头，基本都用来供应本地饭店，解决了饭店的燃眉之急。 

         以前的东山羊都是一锅煮，只有一种口味，为了适应全国各地不同游客的需求，他们开发出一道全羊宴。 

         顾客：“请这些广东亲戚来吃饭，来吃东山羊全宴。” 

         记者：“这桌菜多少钱？” 

         顾客：“1600元。” 

         顾客：“很好吃，这个是羊肝，这个是羊蹄。” 

         记者：“你喜欢吃哪个菜。” 

         顾客：“全部都喜欢。来东山岭就要吃东山羊。” 
         
         2009年，东山羊养殖协会准备给万宁市的其他养羊户提供东山羊种羊，继续扩大养殖规模。