可是好景不长，2005年旁边的几个市县，甚至广西的南部都大量种植起了草果。市场已经趋于饱和，原本独霸市场的金平草果一下子萧条了下来，价格也跌到了28元一公斤。这让草果种植大户都着了急，自发组织起了草果商会，希望通过统一销售的方式促使价格恢复。然而，草果的销售依然没有逃出看涨不看落的自然规律。 

        金平苗族瑶族傣族自治县草果商会会长陈树明：它价格涨的时候，货走得就快。卖货就快，要货的人多。价格低的时候大家都不敢动手，都不敢来买。怕买回去价格还要掉。 

        草果交易起来似乎就像炒股票一样，种植户送过来的草果越来越多，而不稳定的行情迫使商会只能大量积压。就在大家谁也想不出解决滞销的办法时，当地瑶族给陈树明想到了一个利用草果治病的土办法。 

        金平苗族瑶族傣族自治县雷打树村村民孙思坤：草果人肚子疼，可以吃，吃多了也没用，一个人吃上两三颗就行。 

        能不能在药材市场打开一条新的销路，陈树明赶忙跑到医院药店去打听，没想到草果原本就是中草药中的一味，而且还是经常使用。 
        
        金平苗族瑶族傣族自治县人民医院中医科主任熊俊石：它的药效主要就是温津止痛，除湿驱寒，还有一个防治疟疾的作用。主要用于脾胃方面，恶心呕吐，还有腹痛，疟疾这方面。我记得国家公布的非典处方有草果这味药。 

        这回陈树明的心里有了底，草果在调味品行业价格走低的时候，他就按照药材市场的要求进行分类，把个头均匀适合入药的草果重新分拣出来，这些原来经销商做的工作现在都由他们负责，经销商自然落得个轻闲，马上就和商会签订了包销协议。 

        草果经销商马保军：我们四大药都都在发，主要是成都的荷花池，广西的玉林，河北安国。卖给我们这个网络大概就有3000吨。 

        草果在药材市场顺利地推广应用，让种植大户陈德先开了窍，每年春季草果开花发芽时，为了保证给果实足够的营养，都要去掉一部分草果芽，这些果芽也有消食健胃的作用，如果利用起来，不就能再打开一个市场。陈德先把想法告诉大家后，自己先做了一番的尝试。 

        金平苗族瑶族傣族自治县雷打树村村民陈德先：草果能吃，草果芽长得像竹笋一样，也是可以吃的，我们就找餐馆去销售，当年我就卖了1000多元钱。 

        陈德先的尝试让种植户又多了一个赚钱的途径，原本随手丢掉的草果芽摇身一变成了当地的特色菜，很快就从金平席卷到了整个红河州。 

        草果芽销售商赵新素：我们一天都要卖上两袋或者三袋。可以炒菜，可以做凉拌菜。 

        产业链的延伸让种植户彻底摆脱了草果滞销的阴影。如今金平苗族瑶族傣族自治县科技局又进一步对草果进行了开发，创造出更高的价值。 

        金平苗族瑶族傣族自治县科技局副局长盘金华：我们科技部门开发出了这个草果香精、草果精粉、草果饲料添加剂，通过我们对传统产业的延伸，提值增效。原来每公斤草果卖到20元，现在做了这个每公斤可以卖到100元。 

        从单一销售干果到整个产业链条式的发展，金平草果大大增加了附加值，2008年产值突破了6000万元，这也让种植户们有了更高的热情。