像朱明发这样的大采购商越不来，就越没有人敢作卖需求量本来就不高的小品种杂粮，而没有小品种杂粮，就吸引不来想在一个地方凑齐所有杂粮品种的采购商，这样的恶性循环终于在2003年下半年出现了转机。一天，朱明发来励家市场时不经意中走进了张胜宽的店面。

    杂粮采购商朱明发：他经营，专经营小杂粮，薏米呀，荞麦米呀，玉米片，燕麦片，他货就全了，大麦米，小麦米。

    记者：主要经营小品种的？

    杂粮采购商朱明发：对。

    张胜宽的小品种杂粮让朱明发眼前一亮，当天他就在励家镇采购了60吨货，其中有5吨货是张胜宽的小品种杂粮。

    记者：那这里有多少品种?

    杂粮采购商朱明发：得有15、16个吧。

    记者：都是什么品种？

    杂粮采购商朱明发：那是红谷小米，这个是豇豆，那是黑豆，大碴子，小碴子，苞米面。

    朱明发每两天就能走一大车杂粮，这样的采购量很快引起了同行的注意，大家都开始把励家作为采购点，采购时小品种杂粮必不可少。

    就这样原本不好卖的小品种杂粮却成了不愁卖的货，更重要的是这些小品种杂粮由于完善了市场品种，吸引了越来越多的客商，顺势而为地激活了大市场。

    王素艳做了10多年的杂粮生意，她家专门经营白小米。张胜宽的独门生意让她很羡慕，也给了她启发，她想到了经营特色的小米。2005年，她在农村采购原粮时碰巧见到了一种从没见过的小米。

    小米经销商王素艳：刚开始也是瞅，不知道是啥米，它皮儿都是绿的。

    人们都说物以稀为贵，王素艳也觉得这种小米市场上没有，也许能打开好销路，于是她拉回2000斤原粮拿到家里磨，于是就磨出了这种绿小米。很快，这种绿小米就出现在了励家杂粮批发市场上。

    小米经销商陈志光：好稀奇，好奇玩乐听说老百姓种这个，说这个品种挺好，吃了无污染，农家肥，属于无污染的，咱们通过卖吧到超市挺畅销这个小米。

    绿小米上市后销路好，而且比普通的黄小米和白小米利润还高，这让励家人发现大路货中也能找到更具市场卖点的新品种。2007年，玉米经销商刘宝在下乡收粮时碰到了黑玉米，他毫不犹豫地拉回了50吨。

    由于北方的天气寒冷，玉米的水分比较大，这些日子，天气好的时候刘宝就会把黑玉米摊开晾晒。

    杂粮经销商刘宝：去年有人推销，经人介绍说这个黑苞米碴子有益于人的身体健康，说你不妨试试磨一磨，完了我也是抱着试试看的进了一点，进了一点磨完了销量还挺好。

    黑玉米磨出来后比普通的黄玉米一斤能多赚3毛钱，这对于一斤只赚几分钱的粮食产业来说已经是非常可观的利润了。

    现在，励家镇有杂粮加工户和经销商上百户，他们中有的专做白小米，有的专做花玉米，靠特色闯市场，在经销户的推动下励家杂粮市场也形成了自己的格局，靠着大路货走量稳住市场，靠着小品种出新吸引关注度，一个影响全国杂粮走势的集散地正在形成。