杂交出来的山鸡在笼子里往往被撞得头破血流，最后衰竭死亡。这下崔建新再也坐不住了，赶忙请来了专家，帮助寻找解决的方法。

山鸡

　　琼中畜牧兽医局副局长 候翠娟：“山鸡胆子也比较小。容易受惊，它晚上栖息都喜欢在树上，爬高处。但是不太高，就是那些灌木林里适合它生长。”

　　要想让自家的山鸡保持野性，找到适合它生长环境的原生态场地是最好的办法。在村民的指引下，他找到一个野鸡经常出没的山洼，利用绳子编成围网把整个山坳都罩了起来。

　　崔建新：“模仿自然环境养殖，对鸡的环境，饲料吃食都和自然的差不多，接近野生自然的味道。”

　　独树一帜的生态养殖，让崔建新杂交出来的山鸡又走在了前面。不仅将失去的市场重新夺了回来，还将产品卖到了三亚、海口。

　　顾客： “关键它这是是绿色食品是野的。这个山鸡吃起来肉就是比较有弹性，有韧，什么叫山鸡就是这个味道。”

　　自家的山鸡卖不出去，可是人家的山鸡却在海南遍地开花，而且卖得比原先还要贵。

　　新兴村村民 黄胜：“他在那边卖最低18块钱一斤，最高他说曾经卖过25块钱一斤。”

村民

　　看在眼里，村民们又动起了心思。可围山设网需要一笔不小的投入，再加上滞销的阴影还没散去，谁也不敢再贸然跟进了。邱建是第一批饲养七彩山鸡的养殖户，当时投入了不少的资金盖起了鸡舍，为了利用现有的场地，他找到崔建新，提出了分工合作的建议。自己只负责小鸡的饲养，长大以后由崔建新回收经过野生驯化再进行销售。

　　新丰村村民 邱建：“我们养了1000几百只，我们要挑到市场去很麻烦的，现在人家到时间了就放车来就拿走了，就免得很多那些功夫。”

　　这不仅减少了再次投资，还规避了销售上的风险，二个月后邱建就挣了一万多元。很快这种方法就得到了大家的认可，村民们纷纷在崔建新的生态基地入伙合作养起了新品种的山鸡。

　　金屏村村民 王娇：“一年一千多只，好像赚了两万多块钱。”

　　新丰村村民 邱建：“赚到甜头谁都肯干，1930我卖掉这批继续养。”

　　不到一年的功夫，1000多家农户都参与了进来，创造了一千多万的财富，很快就在琼中形成了一个新的产业。

　　琼中瑶族苗族自治县副县长：“琼中山鸡不光在我们县是一个新的农业生产的项目，在我们整个海南省也是一个新兴的项目，我们说要打造成海南的第二鸡，不光是要销售到我们省内的市场还将向港澳市场进行开拓。”

山鸡