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创业金点子 卡通餐有赚头


        渠道一:进入幼儿园

        李娟首先想到了去幼儿园销售“卡通餐”。“卡通餐”最开始的制作灵感就来源于幼儿园,李娟对幼儿的教育情况也比较了解,知道现在家长很注重儿童配餐的质量和营养水平。

        为了能够得到幼儿园的认可,李娟向校方展示了她制作的几款“卡通餐”并向校方介绍了“卡通餐”在国外的发展状况和其营养特点。同时李娟还承诺,自己的“卡通餐”不会影响幼儿园配餐的正常销售。幼儿园提供的配餐每份4元钱,李娟的“卡通餐”是每份8元钱,买哪种由小朋友自己来决定。而且每销售一盒“卡通餐”,李娟给校方一元钱的提成。由于校方对“卡通餐”也是很感兴趣,再加上这些优惠政策,李娟取得了在幼儿园销售“卡通餐”的权利。

        由于造型漂亮,李娟一下子就卖了几十盒“卡通餐”。一个月下来,李娟纯赚了两千多元。没过多久,李娟就接到了另一家幼儿园的订购电话,要求李娟每天为该园送一百份“卡通餐”。

        渠道二:为小学生提供午餐

        在成功的打开了幼儿园这个渠道后,李娟决定扩大“卡通餐”的市场——开发小学生市场。为了拿下这块大蛋糕,李娟来到小学进行了市场调查。结果发现,许多小学生的午餐都在学校吃。学生对学校一成不变的配餐早已感到厌倦,而且同学们都表示很想品尝一下这样的“卡通餐”。最终,李娟选择了在离自己制作地点不远的“新华小学”进行销售。

        因为小学生市场更大,李娟在销售上采取了“薄利多销”的策略,即每盒卡通餐给校方食堂2元钱的提成。由于这种“卡通餐”既有情趣又营养卫生,所以吸引了很多小学生前来购买,家长也对这种“卡通餐”表示认可。

        顾客的满意就是最好的广告,现在,李娟每天要为该“新华小学”配送500份卡通餐。此外,又有5家小学要求李娟为他们提供“卡通餐”。一个月下来,李娟为这6所小学提供午餐的营业额已经达到了10万多元。

        渠道三:开发白领一族市场

        李娟发现,很多写字楼白领的午餐都在外面的快餐店吃,不仅口味单一,而且没有营养。针对这类消费群体,李娟推出了既时尚又健康的“卡通餐”。

        为了满足这些客户的高标准,李娟先对这个群体进行了抽样调查。得出的结论是,这个群体(尤其是女性)都希望能为她们提供一些高营养、低热量、卫生的快餐。这样既能满足自己对营养的需求,又能保持身材。根据这个调查结果,李娟在保留原有“卡通餐”风格的基础上,在食物的质量、口感与营养上做了新的改动。每盒“卡通餐”里增加了一些营养丰富且热量低的各种彩色蔬菜、菌类和海鲜。由于制作成本相应的提高了,李娟将这类“卡通餐”价格定位12元、15元、20元不等。

        这种“卡通餐”正好满足了白领一族对快餐的要求,所以在试销后的第二天就接到了100多个订餐电话。

        随着业务的不断扩大,李娟决定让“卡通餐”走出长沙,让更多的人了解“卡通餐”。现在,李娟决定采取以开发加盟店的形式来发展“卡通餐”事业,让其他的创业者也能够分一杯羹。

        点评:李娟在自己资金少、人员不足、市场不好进入的情况下,取得了“卡通餐”的成功。成功之处就在于她找对了“卡通餐”的销售渠道,并且针对不同消费群体的特点,开发出相应的“卡通餐”,是她取胜市场的关键。


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