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塞上一宝 无公害鸡蛋


近期来,一种蛋形匀称、口感鲜美、无腥味、外色褐黄、营养丰富的鲜鸡蛋在全区各大超市悄然问世。食用过的消费者赞不绝口,并成为专供兰州军区驻贺兰山部队及飞行员专用食品。它有一个好名字叫宁夏“塞上一宝”无公害鸡蛋。在“谈鸡色变”的禽流感时期,这种鸡蛋何以能够风靡市场呢?为探其奥秘,近日,记者采访了“塞上一宝”无公害鸡蛋的出品单位———宁夏顺宝现代农业有限公司(以下简称顺宝公司)负责人。 
      
  顺宝公司是宁夏一宝投资股份公司与比利时真意公司投资兴建的中外合资企业,创办于2001年3月,地处青铜峡市邵岗镇顺宝非公有制经济园区内,占地2046亩。主要从事无公害蛋鸡、肉鸡养殖及生物有机肥加工。是一个立足于农业广为开发的高新企业。它远离闹市区和居住区,园区内林木成荫,绿草如茵,花香鸟语,一泓泉水碧波粼粼。这里无环境污染,空气新鲜,有着得天独厚的自然养殖条件。记者涉足其中,尤如融入一片世外桃园,令人心旷神怡。  

  在顺宝公司养殖厂管理负责人陆女士的引领下,记者穿上白大褂,经过紫外线十分钟的严格照射杀菌和脚底踩踏消毒,才得以进入鸡舍养殖区。顺宝公司养殖厂占地500亩,目前已建成各类鸡舍13栋,存栏蛋鸡已达10万只,优良肉鸡年出栏10万只。养殖厂采用绿化隔离带自然净化,鸡舍纵向通风,乳头供水,热风炉供暖,布局十分合理。 
      
  记者在鸡舍内看到成千上万只母鸡正在咯咯的啄食、饮水和下蛋。偌大的鸡舍内闻不到浓重的鸡粪味。陆女士介绍说,他们这里的地面是一天清理好几次,并不断让自然风吹干地面。 
      
  为净化空气,合理利用资源,顺宝公司配套建立有机肥加工生产线,将鸡粪进行了烘干加工处理,成型为颗粒有机肥料,以满足枸杞种植基地、周边农户的蔬菜大棚及花卉公司和园艺场等地无公害有机肥的需用。 
      
  陆女士如数家珍,“顺宝公司积极参与国内知名科研单位和人士的合作,科学技术是确保养鸡安全和提高效益的关键所在,养殖厂严格执行标准的免疫程序和防疫制度,定期全面消毒,实行全封闭式管理。”蛋品通过科学检测,确保为广大消费者提供真正的无疫病、无药残、无公害的安全放心“塞上一宝”无公害鸡蛋。鸡群的免疫严格按照国家农业部有关规定执行,疫苗使用进口疫苗和国内正规厂家生产的国产疫苗,并由地方权威畜牧兽医药械供应站提供。鸡蛋的口感鲜美应归功于顺宝公司自行研发配制加工的全程无公害饲料专门饲喂的结果。 
      
  “塞上一宝”无公害鸡蛋与普通鸡蛋的区别在哪?陆女士认真仔细地回答了记者的提问,一是采用了正规机械化养殖技术;二是鸡舍清洁卫生,所产鸡蛋严格分级,避免了硫化氢等有害毒物的附着污染;三是自产优良饲料中不加任何的激素和有害添加剂;四是鸡蛋在流通环节做到快捷配送,保持新鲜程度;五是定期防疫,确保了健康鸡产健康蛋的饲养标准。通过以上五条具体措施,印证了同样是鸡蛋,不同是品质的真谛,价格虽高于普通鸡蛋,但物有所值。 
      
  记者通过探访,明白了“塞上一宝”无公害鸡蛋的成功,是优良的环境、净化的鸡舍、合理的饲养、科学的管理和严密防范的结晶。他们对无公害鸡蛋出厂进行商标喷码和粘贴无公害防伪标识,从此鸡蛋有了自已的身份证。一年以来,“塞上一宝”无公害鸡蛋已被国家农业部、自治区农牧局认证为“安全、优质、新鲜”、无疫病、无药残、无公害的放心鸡蛋和产地。成为宁夏知名度高的品牌鸡蛋,销售已实现全面配送服务,直销网络已达40余家大中型超市,每天产蛋3吨左右,市场上还供不应求。


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